Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 121
Riebalai - 5 g
Angliavandeniai - 10 g
Baltymai - 8 g
Bendras laikas 10 min
Paruošimas 5 min. , Kepkite 5 min
4 porcijos (po pusę kiekvieno)
Ar jūs ieškote vaikų užkandžių, kurie supakuoja mitybinį pompą, maloniai miniaudami ir jų individualius skonius? Ne tik quesadillas yra lengva padaryti, bet jūs galite pridėti bet kokį kiekį alternatyvių ingredientų, kad tilptų visų žmonių gomurys.
Žemiau pateikiamas pagrindinis receptas, bet jūs galite įtraukti ką tik į sūrio quesadillas, įskaitant virtą jautiena , virta vištiena, virta lašiša, paprikos , alyvuogės, kapotos pomidorai, avokadas, grybai, kukurūzai, pupelės, salierai ir dar daugiau.
Quesadillas yra piršto maisto produktai, ir jų vaikai naudojasi bet kokio amžiaus. Jei jūsų vaikas yra pakankamai sulaukęs, galite jį įtraukti į papildomų ingredientų paruošimą arba mokymą gaminti quesadilas. Tai paprastas procesas ir puiki proga sukurti vaiko maistą.
Smagiai eksperimentuodami, pažiūrėkite, ką mėgsta visa šeima. Ir jei quesadillas vaikščioja taip pat kaip ir vaikų užkandis, kitą kartą juos patiekite vakarienei!
Ingridientai
- 2 dideli kukurūzų tortilai
- 1 puodelis susmulkinto mažai riebalų čederio sūrio
- 1 šaukštas nesūdyto sviesto
Paruošimas
- Šaltą nešiklio keptuvę šildykite vidutine karštimi.
- Švelniai paskleiskite sviestą arba margariną vienoje kiekvienos tortilijos pusėje.
- Pabarstykite sūrį ir bet kokius kitus ingredientus ant netirbintos tortiljos pusės.
- Uždenkite antrą tortilją, taigi abi sviesto pusės nukreiptos į viršų.
- Atidžiai uždėkite quesadillą į keptuvę.
- Kuko, kol tortilla yra šiek tiek rudos ir tada apversta. Kuko, kol sūris ištirps.
- Patiekite nedelsiant ant plokštelės ir supjaustykite į keturis pleištus.
- Patiekite su grietine, salsa ar guakamoliu. Jūs taip pat galite įdėti daržoves, pvz., Supjaustytus grybus viduje.
Maisto sauga ir Quesadillas
Visi baltymai, kuriuos pridedate prie Quesadilla (pvz., Vištienos, maltos jautienos, lašišos ir t. T.), Prieš jas pridėdami turite būti visiškai virti. Jie nebus pakankamai aukšti arba pakankamai aukšta temperatūra viduje tortilla nužudyti bet kokią bakteriją. Tai taip pat gali būti galimybė aptarti su vaiku, kodėl mėsa ar žuvis turi būti visiškai virtos, prieš įtraukiant ją į quesadilą.
Pasilieka
Jūs galite laikyti likusius quesadillas į šaldytuvą ir iškaitinti juos mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje, kad karštu būdu. Kaip ir likusios pica, jūs ar jūsų vaikai gali nuspręsti, kad jums patinka jų be pakartotinio kaitinimo.
Pastato virtuvės kūrybiškumas ir maisto produktų įvairovė
Galite pasimėgauti sūriu quesadilla, patiekdami jį su guakamoliu, raudonąja salsa ir grietine, imituojant Meksikos vėliavos spalvas žaliai, raudonai ir baltai.
Aptarkite su savo vaikais, kokiais kitais būdais galite įtraukti šias tris spalvas quesadiloje. Pvz., Galite įpilti špinatų lapų ir raudonųjų bei žalių paprikų.
Jei jūsų vaikas yra subtilus valgikas, kuris atsisakė įvairių daržovių, tai gali būti būdas jiems pristatyti, nes jie skatina savo kūrybiškumą.
Dauguma vaikų mėgsta švelniai salsą arba palikti karštą papriką, todėl galbūt norėsite sumažinti šilumą, kai pirmą kartą pristatysite vaikus quesadillas. Bet jei jie patiria aštrus maistą, kartu galite ištirti skirtingus pipirus.