Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 188
Riebalai - 14 g
Angliavandeniai - 12g
Baltymai - 7 g
Bendras laikas 15 min
Paruošta 15 min. , Kuko 0 min
5 porcijos (po 2 žurnalus)
Skruzdės žurnale - tai įdomus užkandis, kurį vaikai gali pagaminti patys, todėl tai yra puikus pradinis virėjas, ir tai labai miela. Naudodami receptą, panašų į "Ants" žurnale, yra puikus būdas pristatyti savo vaikus į virtuvę - tai yra vienas iš būdų, kaip juos labiau suinteresuoti savo maistu ir netgi padėti smulkmenininkams tapti mažiau įmantriu.
Taigi vaikai žino, kad užkandis yra įdomus, bet mamos ir tėveliai nori sužinoti, ar tai sveikas. Ir tai yra!
Skruzdės ant žurnalo yra pagamintos iš ingredientų, kurie yra naudingi auginantiems berniukus ir mergaites. "Rąstai" yra salierų lazdelės, kurių sudėtyje yra daug skaidulų ir kalio. Ir jie turi nuostabų krizę. Užpildas yra žemės riešutų sviestas, kuris yra geras vitamino E , baltymų ir sveikų riebalų šaltinis. Pasirinkite natūralų žemės riešutų sviestą - arba sklandų, arba smulkų, be pridėto cukraus. Maži "skruzdėlės" yra razinos ir jie yra geras mineralų šaltinis, įskaitant geležį, kalcią ir kalį.
Ingridientai
- 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
- 5 salierų lazdelės
- 1/4 puodelio rozių (reguliariai tamsi arba auksinė)
Paruošimas
- Padaryk savo vaikus rankas ir, žinoma, tu taip pat turi nuplauti rankas.
- Salierų atsargos praskalauti tekančiu vandeniu.
- Supjaustykite salierų atsargas į dvi dalis. Mama ar tėtis šį žingsnį turi atlikti vaikams, kurie nėra pakankamai sena, kad galėtų naudoti aštrų peilį.
- Padėkite salierą ant švaraus paviršiaus (tai puikus laikas kalbėtis su savo vaiku apie maisto saugą) su įgaubtu puse į viršų.
- Žemės riešutų sviestas padalijamas vienodai salierų lazdelėse. Skaldykite žemės riešutų sviestą sviesto peiliu arba nedidele šaukšteliu.
- Pabarstykite keletą razinų kiekvieno saliero lazdelės / žemės riešutų sviesto kombinacijos viršuje ir supjaustykite juos į žemės riešutų sviestą.
- Patiekite su neriebiu pienu, migdolų padažu, vandeniu ar sveiko gėrimo akiniais.
Dėl šiek tiek įvairovės:
- Švelniu skoniu vietoj salierų naudokite žaliavinį bok choi , bet panašią tekstūrą.
- Arba skrudinkite 100 proc. Grūdų duonos gabalėlį ir supjaustykite jį į juosteles, naudojamas kaip rąstai.
- Pabandykite skirtingus "skruzdės" tipus - džiovinti vaisiai, tokie kaip kumelės (spanguolės), džiovintos mėlynės ar obuolių skiltelės, dirba taip pat kaip ir razinos.
- Naudokite migdolų, anakardžių ar sojų sviestą. Jie visi yra puikūs sveikų riebalų ir baltymų šaltiniai.
- Arba pabandykite hummus vietoj žemės riešutų sviesto.
Šaltinis:
Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas Žemės ūkio tyrimų tarnyba. Nacionalinių maistinių medžiagų duomenų bazė standartinėms nuorodoms išleisti 28.