Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 78
Riebalai - 3g
Angliavandeniai - 10 g
Baltymai - 4g
Bendras laikas 30 min
Paruošta 5 min. , Kepkite 25 min
Porcijos 6 (po 1/4 puodelio)
Ar jūs kada nors baigėte užkandžius ir jaučiate alkanas tik po 30 minučių? Pridedant baltymų ir skaidulų į užkandžių rutiną, galėsite likti pilnas ir energiją ilgiau. Daugelis pikantiškų užkandžių, pvz., Bulvių traškučių ir keramzių, trūksta šių maistinių medžiagų ir dažnai yra labai daug natrio . Traškios skrudintos avinžirnys yra skanus alternatyva, padedanti jums patenkinti jūsų traškią troškulį be visos druskos ir daug daugiau mitybos. Šie traškūs skrudinti avinėliai yra pagardinti aštraus, dūminio Harisos prieskonių ir žemės riešutų aliejaus, skirto daugybei skonio.
Ingridientai
- 1 can (15 o ounces) be pridėtų druskos nykštukų , nusausinti ir nuplauti
- 2 šaukštelis žemės riešutų aliejus
- 3 arbatinius šaukštelius harisos prieskonius
Paruošimas
- Šildykite orkaitę iki 400 F. Kepkite lakštą su pergamentu.
Sausieji avinėliai su popieriniais rankšluosčiais taip pat galite. Į viščiuką įpilkite strandelius ir išmeskite su žemės riešutų aliejumi. Viename sluoksnyje supjaustykite kepimo plokštę tolygiai.
Kepti vištienos nuo 20 iki 25 minučių arba iki traškios. Išimkite iš krosnies ir padėkite griežinėliais į dubenį.
Padauginkite Harissa skonį iki tolygiai padengto. Norėdami atvėsti, iškepkite ant kepimo skardos.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Jei neturite žemės riešutų aliejaus, naudokite alyvą, avokadą ar rapsų aliejų.
Jūs galite prieskonių šių avinėlių su bet kokiais kitais pagardais, kad jūs norite, bet pasirinkti prieskonius be pridėtinės druskos išlaikyti jiems kraujo spaudimą draugiškas.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Sausieji avinėliai taip pat gali padėti jiems gauti traškius.
Jie gali būti pagaminti anksčiau laiko ir iš anksto paruošti sekmadienį, kad jums būtų suteikta savaitės verte sveikų užkandžių turėti ranka. Jūs taip pat galite pridėti šių avinukų į salotoms ir sriuboms kaip skrebučių pakaitalą.