Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 285
Riebalai - 11 g
Angliavandeniai - 35 g
Baltymas - 13g
Bendras laikas 20 min
Paruošta 10 min. , Kuko 10 min
2 porcijos (1 tako kiekviena)
Ar žinojote, kad kukurūzų tortilės iš tikrųjų laikomos grūdais ? Jie taip pat yra mažai natrio, todėl jie puikiai tinka sveikiems pusryčiams.
Keptos bulvės, mėsa, pavyzdžiui, bekonas ir dešra, ir sūris gali greitai sudėti, kai kalbama apie natrio ir sočiųjų riebalų. Šios tacos nieko nėra. Vietoj to, į kiaušinius pabandykite pridėti supjaustytus daržoves, pupeles ir kreminį avokadą sveikiems ir kvapniems taukams, kurie taps jausmas gerai visą rytą.
Šie "tacos" pusryčiai yra be glitimo ir vegetariški ir gali būti pagaminti iš pieno, jei paliekate pieną ar naudojate pieno pakaitalą . Jei turite kitų daržovių, kurių reikia išleisti, nedvejodami pridėkite jas su svogūnais ir jalapeno. Populiari su savo mėgstama salsa skonio ir skanių pusryčių metu.
Ingridientai
- alyvuogių aliejaus purškimas
- 2 šaukštus svogūno, supjaustytos
- 1 šaukštas jalapeno, supjaustytos
- 1/4 puodelio mažai natrio juodųjų pupelių
- 1 didelis kiaušinis
- 1 šaukštas nugriebto pieno
- 2 kukurūzų tortilės
- 1/4 mažo avokado, supjaustytas
- 1 šaukštas cilindro
Paruošimas
- Iškaitinkite nedidelę nonstick keptuvę ant vidutinio karščio ir purškite aliejumi. Įpilkite svogūnų ir jalapeno ir virkite, maišydami, kol suminkštės, apie tris minutes. Įpilkite juodųjų pupelių ir tęskite virti, kol pasipildys. Pašalinkite iš keptuvės ir nuvalykite.
Pasukite šilumą žemyn ir vėl purškite keptuvę su aliejumi. Sumaišykite kiaušinį ir pieną. Įpilkite į keptuvę ir virkite, maišydami, kol bus nustatyti kiaušiniai.
Atskirame indelyje karštas tortilanas per mažą šilumą. Skaldykite kiaušinius ir pupelių mišinį tarp tortiljų. Į viršų su avokadu ir cilindro. Tarnauti.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Vietoj kiaušinio galite naudoti kiaušinių baltymus ar kiaušinių pakaitalą, jei norite naudoti mažiau riebalų.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Patiekite šviežių vaisių puseliu subalansuotam maistui.