Viduje yra puiki mityba, jei galite praeiti spalva
Žalioji kokteiliai gali būti visi pyragų sulčių barai ir sveiki greito maisto kioskai. Nenuostabu: žalių lapuočių daržovių ir vaisių mišinys gali pakuoti keletą senovinių porcijų šviežių produktų viename aukštajame stikle. Čia pateikiamos kelios geriausios priežastys, dėl kurių žalia kokteilius į savo mitybą įtraukti.
Žalios smoothies ir jūsų dieta
1. Žalioji kokteilių pakuotė maistinėmis medžiagomis. Nėra tyrimų, rodančių, kad daugiau neperdirbtų maisto produktų iš įvairių šaltinių valgyti gali padėti išvengti su amžiumi susijusių ligų, pvz., Diabeto ir vėžio, pagerinti imuninę funkciją ir atsikratyti nuovargio.
Tiesą sakant, 2013 m. Daugiau nei 450 000 Europos suaugusiųjų mitybos įpročių tyrimas kasdien sušvirkščiamas 7 vaisių ir daržovių porcijas, o per 13 metų tyrimo laikotarpį mirties rizika yra 10% mažesnė. Užuot daryti kasdieninę mitybos matematiką, kodėl gi neužtikrinkite, kad laikotės anti-senėjimo dietos, kondensuojant keletą porcijų į vieną gėrimą?
2. Smulkiai pjaustytų žalumynų gali būti lengviau virškinti: ne kiekvienas gali padidinti savo vaisių ir daržovių suvartojimą be šiek tiek smulkių skrandžio susirgimų, tačiau, turėdamas maišytuvą "iš anksto kramtyti" savo žalumynus, galite pagaminti tvirtus augalus, tokius kaip žiediniai žievės ir koldūnai lengviau ant pilvo. Nėra jokio būdo, kad per kelias sekundes galėtumėte suskaidyti keletą puodelių žalių su dantų, kaip galingas maišiklis.
3. Žalia kokosų yra mažai kaloringi, tankiai : savo įžymioje knygoje " Volumetrics" , gerbiamas mitybos tyrėjas Barbara Rolls, parodo, kad kiekvieną dieną mes linkę valgyti nuoseklų maisto kiekį ir svorį, o ne nuolatinį kalorijų skaičių.
Renkantis maistą, kuriame yra mažiau kalorijų ir užsiimančių ta pačia vieta mūsų puodelyje ar ant mūsų plokštelės, mes galime jaustis visiškai, taip pat daro mažiau žalos mūsų liemenes.
4. Žalioji kokteiliai turi didelį skaidulų kiekį . Vidaus medicinos archyvuose paskelbtas didelis 2011 m. Tyrimas ištyrė beveik 400 000 suaugusiųjų amžių, sulaukusių 50-71 metų, pluošto suvartojimą, darant išvadą, kad mirčių galimybė dėl kokių nors priežasčių sumažėjo per 9 - per metus daugiau valgomųjų skaidulų buvo sunaudota.
Padidinkite savo ilgaamžiškumą ir reguliarumą, pridedant dar daugiau skaidulų į jūsų žalias kokteilius sveikose sėklose, tokiose kaip chia , kanapės ir linai.
5. Žalioji kokteilių sudėtyje yra daug vandens. Remiantis "Rolls" duomenimis, intriguojantys tyrimai rodo, kad mūsų indai ar gėrimas yra skirtingai suvokiami mūsų apetito jutikliais (taigi geriau svorio negu vanduo valgė). kai kurie įrodymai, kad kūnas absorbuoja vandenį, sunaudotą sriubose arba kokteiliuose, efektyviau nei vandens, kurį geriame . Nesvarbu, kokį žaliosios skonio receptą norite, kai kuriuose lapuočiuose žalumynuose yra net 90% vandens.
6. Žalioji kokteiliai gali apsaugoti smegenų funkciją. Mokslininkai, tyrę Viduržemio jūros dietos hibridą ir DASH dietą, kad sumažintų hipertenziją, pastebėjo, kad vyresnio amžiaus suaugusiųjų pažintinis reiškinys sumažėjo, o po to buvo pritaikytas maisto produktų planas. "2015 m. Žurnale" Alzheimerio ir demencija " paskelbtame straipsnyje" MIND "yra aprašytas žaliosios lapinės daržovių ir uogų rūšys, dažniausiai naudojamos žaliosios kokteilius.
Nesvarbu, ar jūs pasirinkote vaisių pagrindo skonį su kai kuriais žalumynais ar žaliuoju skoniu, be vaisių be jokio vaisiaus, jūs tikrai naudositės šerkšnais mišriais gėrimais - fitono maitinimu, skaidulomis ir vandeniu.
Tiesiog darykite savo šeimai malonę (jei jie saldūs) ir išgerkite ją iš nepermatomo stiklo.
Šaltinis:
Barbara Rolls ir Mindy Hermann. Ultimate Volumetrics Dieta Harper Collins. 2012 m.
Leenders Max, Sluijs Ivonne, Ros Martine M ir kt. "Vaisių ir daržovių vartojimas ir mirštamumas: Europos perspektyvinis tyrimas dėl vėžio ir mitybos". Amerikos žurnalas "Epidemiologija 2013"; 178 (4): 590-602.
Morris, Martha Clare; Tangney, Christy C; Wang, Yamin; Maišai, Frank M; Bennett, David A; Aggarwal, Neelum T. "MIND Dieta, susijusi su sumažėjusiu Alzheimerio ligos dažniu". Alzheimerio liga ir demencija, ISSN 1552-5260, 02/2015.
Park Y, Subar AF, Hollenbeck A, Schatzkin A. Maistinių skaidulų suvartojimas ir mirtingumas NIH-AARP dietoje ir sveikatos tyrime. Arch Intern Med. 2011 Bir 27; 171 (12): 1061-8.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21321288