"Low-Carb" krevetės ir "Grits"

Mitybos akcentai (vienai porcijai)

Kalorijos - 325

Riebalai - 13 g

Angliavandeniai - 18 g

Baltymai - 30 g

Bendras laikas 40 min
Paruošta 10 min. , Kepkite 30 min
Porcijos 4

Šis "krevetės" ir "kepsnių" receptas yra skanus Pietų Karolinos klasikinis variantas su mažu angliavandeniu. Mūsų "kepsniai" pagaminti iš migdolų patiekalų , todėl jie yra daug daugiau nei įprasti kruopos.

Ingridientai

Paruošimas

  1. Pabarstykite krevetės su druska, pipirais, raudonaisiais pipirais ir saldiklio pakeliu. Įdėkite į šaldytuvą.
  2. Norėdami " mėsos ", sumaišykite migdolų miltus , druską ir vandenį į puodą - šluotelė tai gerai. Kruopščiai virkite ir kepkite 1-2 minutes, kol mišinys šiek tiek gausės (jis susilydo, kai jis atvėsus). Tada išimkite iš šilumos ir įmaišykite sūriu. Leiskite sėdėti vieną ar kelias minutes, kol sūris visiškai ištirps, tada vėl užvilkis.
  1. Kepkite bekoną ir išimkite iš keptuvės. Taip pat išimkite visus, išskyrus šaukštą šoninės riebalų.
  2. Šiaudeliai kepti vidutiniškai žemoje ugnyje, kol minkštas, bet ne rudas. Įpilkite raudonųjų pipirų ir sumuštinių 1-2 minutes, kol jis tik pradeda minkštinti. Pašalinti iš indo.
  3. Padidinkite šilumą vidutiniškai aukštai. Į keptuvę įmaišykite dar vieną šaukštą šaukštulio riebalų ir šilumą, kol kreminės nedelsiant pateks į riebalus. Įpilkite krevečių ir virkite juos maždaug per minutę iš abiejų pusių.
  4. Jei naudojate viskį, išjunkite šilumą ir įtraukite į indą. Sumaišykite, kol nebelieka daugumos skysčio, o tai neturėtų užtrukti ilgai!
  5. Įmaišykite daržoves ir šoną ir šilkite, kol mišinys bus karštas. Patiekite per "kruopas" ir prireikus garnyruokite.