Valgymas daug maistingų maisto produktų neturi kainuoti laimės. Su kai kuriais mintimis ir šiek tiek planuojant, galite valgyti sveikesnes maistas, nepajudindamas banko.
Valgyk daugiau maitinimo namuose
Maistas kainuoja daugiau, kai kas nors kitas rengia ir tarnauja jums. Žinoma, tai nenuostabu. Restorano valgomasis yra patogus ir malonus, bet tai taip pat brangu, bent jau jei einate į reguliarias sėdimų įstaigas.
Greitojo maisto sąnariai yra pigesni už įprastus restoranus, tačiau dauguma jų maitina maistą, todėl, nors tai gali pasirodyti ekonomiškai taupoma, ilgainiui tai nėra naudinga jūsų liemeniui ar jūsų sveikatai.
Ne patyręs virėjas? Tai gerai - valgio gaminimas neturi būti sudėtingas tol, kol pasirenkate receptus, kurie nėra sudėtingi, ir jūsų virtuvėje pateikiami keli pagrindai.
Planuoti savo maistą
Valgydami namuose, jūs turite kontroliuoti visas kiekvieno patiekalo sudedamąsias dalis - ir jūs galite pasirinkti patiekalus, kurie sudaro kiekvieną valgį (tai yra geras dalykas, kad galėtumėte valdyti tokią energiją).
Visi sveiki valgiai turi panašų pavyzdį: baltymų šaltinis, kai kurie vaisiai ar daržovės, sveiki grūdai ar krakmolas. Kiekvieną valgį patiekite sveikuoju gėrimu. Svarbu suprasti porcijos dydį , tiek kalorijų skaičiavimui, tiek valgio planavimui.
Maitinimas taip pat padeda taupyti pinigus.
Kai planuojate valgyti kelias dienas ar savaitę, pasirinkite indus, kurių sudėtyje yra parduodamų ingredientų (žiūrėkite laikraščių skelbimus arba eikite į internetą, kad pamatytumėte savo vietinių parduotuvių reklaminius pardavimus) arba jau esate ranka. Taigi, kai viščiukas parduodamas, pagalvokite apie kažką panašaus - vieną naktį naudokite paprastą kepta vištieną, o kitą savaitę naudokite naminių vištienos sriubos likutį.
Taupyti pinigus naudojant pažangesnes parduotuves
Atsargus maitinimo planavimas vyksta į geresnę parduotuvių parduotuvę. Pirmas dalykas yra nuspręsti, kiek apsipirkimo keliones ketinate atlikti savaitę (ir kada). Taip yra todėl, kad jūs turite dvi plačias maisto kategorijas - truputį trunkančią medžiagą ir tai, kas greitai pablogėja. Ir dauguma sveikiausių maisto produktų greitai blogai, nebent tinkamai juos saugote.
Nepirkite daugiau šviežių vaisių ir daržovių nei reikia. Per kelias dienas švieži produktai bus blogi, o jei nenaudosite, turėsite jį išmesti, o tai tiesiog švaistomi pinigai. Taigi, nors jūs galite planuoti visą savaitės valgio vertes, galbūt norėsite imtis dviejų atskirų apsipirkimų per savaitę.
Parduotuvių prekės, konservai, bulkiniai daiktai ir užšaldyti maisto produktai
Kitas būdas apsipirkti yra ieškoti konservuotų prekių ir šaldytų maisto produktų parduotuvių prekių ženklų. Jie yra pigesni ir tokie pat maistingi, kaip ir prekės ženklai, kurių kaina yra didesnė, taigi, kai jie parduodami, užtenka daugiau. Konservuoti produktai ilgai trunka, o šaldyti maisto produktai yra geri mažiausiai šešis mėnesius. Taip pat ieškokite maisto produktų, kuriuos galite nusipirkti dideliais kiekiais ir laikyti ilgą laiką. Išsaugokite savo didžiųjų daiktų sąrašą - kiekvieną kartą, kai vienas parduosite, atėjo laikas atsargai.
Be to, pirkite maisto produktus mažiausiai pasiruošę. Tai šiek tiek daugiau darbų, norint iškirpti visą vištieną arba netgi brokolių galvą), tačiau tai yra pigiau nei pirkti gabalėlių paketą. Tai tinka ir daugeliui patogių maisto produktų - dažniausiai pigiau paruošti patiekalus nuo nulio.
Sąrašo naudojimas (ir patikrinimas du kartus)
Nepamirškite apsipirkimo sąrašo. Tai didžiulė - jei neturite sąrašo, yra didelė tikimybė, kad jūs arba nusipirksite daugiau nei reikia, ar pamiršite kažką svarbaus. Aš sudarysiu savo sąrašą savo išmaniuoju telefonu, todėl manau, kad pamiršau, kad tai beveik nulis.
Sezoninių maisto produktų pasirinkimas
Kitas didelis pinigų taupymo būdas - pamatyti savo meniu, ar švieži vaisiai ir daržovės yra sezono metu.
Pavyzdžiui, pavasarį pasirinkite žalumynus, braškes, brokolius ir ananasus; vasarą greipfrutų, vynuogių, žaliosios pupelės, žirniai ir pomidorai; giliavandenių ir kriaušių skvošas, šveicariškos lukšto ir ropės rudenį; ir citrusinių vaisių, kivių, kaštonų ir Briuselio kopūstų žiemą. Kai kurie daiktai, pavyzdžiui, morkos, obuoliai, paprikos ir bulvės, yra prieinamos ištisus metus.
Ką apie organinius ir sveikatos maisto produktus?
Sveikos maisto produktai ir organiniai produktai beveik visada parduodami už aukščiausią kainą, ypač supakuotus produktus. Jums nereikės išleisti savo pinigų išgalvotų fasuotų sveiko maisto produktų ir užkandžių - visi vaisiai ir daržovės yra pigesni ir galbūt sveikesni.
Ir tai yra. Ekologiški maisto produktai greičiausiai nėra nieko maistingesni už įprastus būdus auginamų maisto produktų, taigi nepajėgūs jaustis kaltais, jei negalite jų sau leisti. Be to, JAV maisto ir vaistų administracija ir USDA nustato pesticidų ir herbicidų liekanų saugų kiekį ir reguliariai tikrina maisto produktus, kad jie būtų saugūs vartoti.
Kaip gauti daugiau pagalbos
Jei vis tiek negalėsite išplėsti savo biudžeto, kad aprūpintų savo šeimą, įskaičiuokite į programas, pvz., USDA papildomos mitybos pagalbos programą (SNAP) arba ieškokite vietos maisto bankų. Ir pasitarkite su vietine mokykla, kiek tai susiję su vaikų maitinimu.
Šaltiniai
Parengti geresnio sveikatos fondo - vaisiai ir daržovės, daugiau dalykų. "Kokie vaisiai ir daržovės sezono metu?" http://www.fruitsandveggamesmorematters.org/what-fruits-and-vegetables-are-in-season.
JAV Aplinkos apsaugos agentūra. "Pesticidai ir maisto produktai: kokie pesticidų likučių kiekiai yra maisto produktuose". http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.htm. The
USA.gov. "Maisto mityba ir sveikatingumas: sveikas maistas". http://www.usa.gov/Citizen/Topics/Health/Food.shtml.