Kartais sveikatos ar burnos problemos reikalauja laikytis dietos, kuri buvo pakeista tiek, kiek tekstūra ir nuoseklumas. Išvalyta dieta yra tarp pilna skystos dietos ir mechaninės minkštos dietos ir naudinga žmonėms, kurie negali tinkamai kramtyti maisto dėl ligos ar po tam tikros rūšies operacijos.
Išvalyta dieta apima skysčius ir virtus maisto produktus, kurie buvo sumaišyti su pudingo ar kūdikių maistu, todėl kramtymas yra labai mažas arba nereikalingas.
Jei turite gerą maišytuvą, šią dietą lengva sekti, ir ji neturi būti minkšta. Dauguma maisto produktų, kuriuos galima virti ir švepti, leidžiama šiai dietai. Tačiau venkite tokių maisto produktų kaip žaliavos arba džiovinti vaisiai ir daržovės, kiaušiniai, žemės riešutų sviestas, makaronai, ryžiai, sausoji duona, sausainiai, krekeriai, kokosai, riešutai ir sėklos.
Maisto produktai, kuriems leidžiama maistą supjaustyti
- Visi skysčiai ir gėrimai (nieko gabalėlis)
- Jogurtas (be vaisių)
- Valyti virti vaisiai
- Pureed prinokę bananai
- Virtos virtos daržovės
- Sūris
- Virti grūdai, tokie kaip ryžių grietinėlė arba kviečių grietinėlė
- Lygiagreti avižiniai dribsniai
- Duona be pluta, sumaišyta su pienu arba vandeniu
- Valyta mėsa
- Hummus purvina ankštinius
- Pudingas ar pyragas
- Ledai, šerbetas ir jogurtas (be vaisių, riešutų ar traškučių)
- Sviestas arba margarinas
Pure Dietos pavyzdinis meniu
Čia yra idėja apie maistą, kurį galite valgyti su išvalyta dieta. Sumos gali būti koreguojamos taip, kad atitiktų jūsų apetitą ir kalorijų poreikius.
Pusryčiai
- Viena puodelio vaisių sultys
- 1/2 puodelio pagamintos lygios avižinių dribsių su cukrumi arba medumi ir pienu
- Vienas stiklinis vandens ar puodelio kavos
Ryto užkandis
- Vienas puodelis jogurto su medumi
- Viena puodelio arbata
Pietūs
- 1/2 puodelio virtos bulvytės
- 1/2 puodelio tešlos kepta jautiena
- 1/2 puodelio bulvių koše, ištirpintos padažu
- 1/2 gabaliuko baltos duonos, sumaišytos su skysčiu
- Vienas stiklinis pienas arba sojos pienas
Popietės užkandis
- Vienas nedidelis pieno pyragas
- Vienas stiklas vandens
Vakarienė
- 1/2 puodelio tuščias tuno su majonezu
- Viena puodelio virtos briketos sumaišytos daržovės
- 1/2 puodelio sriubos (be mėsos ar daržovių)
- Vienas stiklinis pienas, sojos pienas ar mėgstamiausias gėrimas
Naktinis užkandis
- Vienas prinokusių bananų išpjaustytas
- 1/2 puodelio daržovių sulčių
- Vienas stiklinis vanduo
Galite turėti papildomų dietos apribojimų, todėl geriausia kalbėti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju apie šią dietą. Tai ypač svarbu, jei turite kokių nors sveikatos būklių ar specifinių mitybos problemų.
Kitos dietos, pakeistos nuoseklumui
Šaltiniai
Maher AK. "Supaprastintas dietos meniu". Vienuoliktasis leidimas, Hoboken NJ, JAV: Wiley-Blackwell Publishing, 2011 m. Spalio mėn.
Viskonsino universiteto medicinos ir visuomenės sveikatos mokykla. "Modifikuota mityba: skrudinta dieta".