Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 137
Riebalai - 12 g
Angliavandeniai - 5g
Baltymai - 4g
Bendras laikas 10 min
Paruošta 10 min. , Kuko 0 min
4 porcijos (2 šaukštai kiekviena)
Šis pieno neturintis šokoladinis desertas yra paruoštas naudojant migdolų sviestą, norint pagaminti kūną ir užpildyti baltymų dozę. Kokosų aliejus suteikia papildomų riebalų ir skonio prisilietimo.
Norite dar daugiau šokoladinio skonio? Eik į priekį ir pridėkite dar vieną šaukštą kakavos miltelių. Tai taip pat suteiks papildomos naudos sveikatai . Kakavos miltelių sudėtyje yra mažiau kalorijų, riebalų ir cukraus nei įprasta šokolado plytelė. Be to, kakavos miltelių sudėtyje yra panašaus antioksidantų, dažniausiai pasitaikančių maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisių ir gėrimų, tokių kaip arbata, kava ir raudonasis vynas, apibūdinimas. Neprivalomas liesos jūros druskos prisilietimas padeda pagerinti šokolado skonį šiame recepte.
Ingridientai
- ¼ puodelio migdolų sviesto
- 1 šaukštą kakavos miltelių
- 1 šaukštas kokoso aliejaus, ištirpęs
- 1½ šaukštelių klevo sirupo
- ¼ puodelio vandens
- padažyta jūros druska, puošti viršuje
- supjaustyti griežinėliais / kapotais vaisiais, krekeriais ar keramzelėmis
Paruošimas
1. Vidutinėje dubenėlėje maišykite migdolų sviestą, kakavos miltelius, lydytą kokosų aliejų, klevų sirupą ir vandenį.
2. Mėgaukitės nedelsiant kambario temperatūroje arba atvėsinkite bent 1 valandą arba per naktį šaldytuve, kad atvėsintumėte kremą. Patiekite su plytelių jūros druskos garnyru ir pjaustytais arba supjaustytais vaisiais, krekeriais ar keramzais pusėje.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Vietoj to, kad panirimas, naudokite jį kaip smulkių sumuštinių (vietoj "Nutella").
Sumaišykite skonį, naudodami žemės riešutų sviestą arba saulėgrąžų sviestą vietoj migdolų sviesto. Visuose riešutuose ir sėklose yra vitaminų ir mineralų, taip pat jie yra geri nesočiųjų sveikų riebalų, augalinių baltymų ir skaidulų šaltiniai, todėl pasirinkite savo mėgstamą . Tiesiog laikykitės porcijos dydžio, ne daugiau kaip 2 šaukštus riešutų sviesto arba riešutų uncijos, kad neatsidarytumėte kalorijų ir riebalų.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Šiltesnėmis dienomis jūsų kokosų aliejus jau gali būti skystas. Dėl šaltesnių dienų kokosų aliejus bus tvirtesnis, todėl išmeskite tai, ko jums reikia, ir šilkite mikrobangų krosnelėje keletą sekundžių arba šildykite krosnyje ant viryklės.