Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 222
Riebalai - 15 g
Angliavandeniai - 11g
Baltymai - 12 g
Bendras laikas 50 min
Paruošta 25 min. , Kepkite 25 min
Porcijos 8
Kiekviename meniu "Brunch" turi būti paprastas vieno recepto patiekalas. Šis pusryčių puodelis yra pagamintas iš kiaušinių , vištienos dešrų, sūrio ir šviežio pomidorų, kad sukurtų švelnus, baltymingus, sveikus pusryčius. Iš anksto sumaišykite sudedamąsias dalis ir kepkite prieš atvykstant į įmonę arba šeimos nariai pradeda savo dieną. "Leftovers" puikiai tinka rudojo maišo pietums.
Ingridientai
- 5 gabaliukais be glitimo
- 5 saunos pusryčių rūšies vištienos dešra
- 6 dideli kiaušiniai
- ½ puodelio pusė ir pusė
- ¼ puodelio šviežių baziliko lapų
- ¾ arbatinio šaukštelio košerio druskos
- šviežiai sumalti juodieji pipirai pagal skonį
- 1 puodelis čederio sūrio, susmulkintas
- 1 didelis pomidoras, kapotas
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F.
- Purškite 9x9 kvadratinių kepimo skardą su nonstick purškimu.
- Skrudintos duonos riekelės. Kai pakankamai atvėsti, kad kauliukai būtų tvarkomi dideliuose gabaliukuose.
- Jei dešra užšaldyta, atšildykite mikrobangų krosnelėje ar keptuvėje pagal pakuotės kryptis ir grubiai pjaustykite.
- Vienodai paskleiskite duoną ir dešrelę paruošto kepimo indo apačioje ir atidėkite.
- Sumaišykite kiaušinius, pusę ir pusę, ir baziliką į maišytuvą; sezonas su druska ir pipirais.
- Maišykite 30 sekundžių.
- Supilkite kiaušinių mišinį į paruoštą patiekalą.
- Pabarstykite sūriu ir pomidoru.
- Kruopščiai įdėti į orkaitę ir kepti 20-25 minučių arba kol bus nustatyti kiaušiniai.
- Išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti mažiausiai 15 minučių prieš patiekiant.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Pakeisk baziliką su šviežia žalia žolė, tokia kaip petražolės, kopūstai ar ežragonas. Šveicarijos sūris ir brokoliai yra tokie pat skanūs kaip čederiai ir pomidorai.
Stenkitės laikytis sūrio puodelio, kad riebalai ir kalorijos būtų patikrinti.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Norint pamatyti, ar kiaušiniai virti, švelniai prispauskite lazdelės viršuje ir įsitikinkite, kad nėra skysto kiaušinio. Jei kiaušinių viršuje pradedamos pernelyg rudos spalvos, kol kiaušiniai virti, užpilkite alų foliją likusiai virimo trukmei laisvai.