"Burgers" yra amerikietiška klasika, tačiau dažnai jie yra su riebalais ir kalorijomis. Geros naujienos yra tai, kad yra daug lengvų būdų sukurti skanus, mažai kalorijų mėsainių pyragus.
"Low-Calorie Burger" geriausi statymai
"Extra-Lean Ground Beef" : Jei norite, kad jūsų mėsainių pyragų paimtų riebalus, bet tik tikroji jautiena tai padarys, tai jūsų geriausias pasirinkimas. Nepaprastai liesos reiškia, kad ji turi 4% riebalų ar mažiau.
Tai dažnai žymima kaip 96% be riebalų. 4 colių patiekalas turės apie 145 kalorijas ir mažiau nei 5 gramus riebalų.
"Lean Ground Turkey" : naminiai paukščiai yra puikus pasirinkimas, bet ne visas žemės kalakutas yra liesos. Jums tikrai reikia atkreipti dėmesį į šiuos procentus. Aš noriu liesos, kuri turi 7% riebalų ar mažiau. Kitaip tariant, jis yra mažiausiai 93% be riebalų. 4 colių patiekalas turi apie 160 kalorijų ir ne daugiau kaip 8 gramus riebalų. Papildoma liesa kalakutiena yra pasirinkimas, tačiau ji paprastai būna labai sausa ir mažiau skonio nei liesos rūšies.
Be mėsos paukščiai: yra daug vegetarų mėsainių šaldymo kameroje, nuo sojos pagrindu pagamintų vynuogių iki daržovių ir grūdų. Jei tau patinka mėgsta skonį kaip mėsą, eik į Hamburgerio stiliaus pyragas su 100 ar mažiau kalorijų, kaip ir "Boca". Dėl kažkokio skanu, bet ne visai mėsingas, Amy's siaubingas kirtikliai su mažiau nei 140 kalorijų.
Portabella grybų kepurės: čia yra visiškai netradicinis mėsainių keitimas.
Kepti ar kepti, kol minkštas, portabelio grybai daro puikius "mėsainius". Jie yra labai mažai kalorijų ir netgi supakuoja šiek tiek skaidulų ir baltymų. Tiesiog nuimkite šerdį už kilniausio tobulumo.
Papildomi kaltės ingredientai
Prieskoniai: čia nėra taisyklių, išskyrus tai, kad jums reikia tam tikrų privalomų prieskonių!
Prieskoniai ir prieskoninės žolės iš esmės suteikia kalorijų. Man patinka česnako milteliai, juodieji pipirai, svogūnų milteliai ir šiek tiek druskos ar druskos neturinčių pagardų.
Daugiau mėsos priedų: karštas padažas, kečupas, saldžiųjų azijietiškų čili padažas ... tokius prieskonius galite naudoti, kad įpilkite šiek tiek papildomo skonio į jūsų jautieną ir kalakutimą. Tiesiog šiek tiek panaudokite, kad mėsainių plytelės išliktų kartu. Kalbant apie tai, kaip skystas kiaušinių baltymus arba be riebalų skysto kiaušinių pakaitalas gali būti naudojamas kaip mažai kaloringas rišiklis. Jums reikia tik apie šaukštą už 4-uncijos pinti.
Įdaryti mėsainiai: Aš labai mėgstu įdaryti mėsainių pintines su sūriu ir kitais ingredientais. Tai daro mėsainius atrodo išgalvotas, ir tai daro.
Buns: Kodėl griuvėsiai be jokio kaltės, mėsainiai su didžiuliu ritiniu, supakuotu kalio kalcio ? Švelnūs mėsainiai ar 100-kalorijų plokšti sumuštiniai bandelės yra mano geriausi kirtimai. Arba tiesiog praleiskite šio ritinio viršuje ir mėgaukitės savo mėsainiu atviru dangumi. Kitas variantas, kurį myliu? Iš viso iškepkite duoną ir supakuotumėte savo mėsainių pyragą salotų lapuose! Tai galutinis mažo angliavandenių mėsainio pataisymas.
Geriausi žemos kalorijų mėsos dribsniai
Pagrindai: klasikiniai drožlių pomidorai ir svogūnai yra visiškai nekalti. Jie pridėti skonį ir padaryti jūsų mėsainiai daugiau užpildyti.
Marinatai yra puikūs, tačiau natrio stebėtojai turėtų praleisti šiuos sūrus dalykus. Kalbant apie sūrį, pasirinkite lengvą skardomą sūrio pleištus. Daiktai vienas tavo paukščio viduje arba paskleiskite ant viršutinės kukurūzų pusės. Kalbant apie skiltelių, 2% pieno yra būdas eiti. Man patinka 2% skiaučių, nes galite kontroliuoti pridėtą sumą.
Grilis patiekiami patiekalai: kepta daržovės ar vaisiai gali stiprinti savo sumuštinį! Galite paruošti juos iš karto po savo pinti, griliu ar keptuvėje . Išbandykite svogūnų griežinėliais (žiedais nepažeistą), ananasų ruošinius (švieži arba anksčiau supakuotus sultyse) ir pjaustytus portabelio grybus.
Pagardai: kečupas ir garstyčios yra geriausias draugas mėsainiui.
Jei esate į Mayo, ieškokite šviesos parinkčių. Jūs taip pat galite pridėti šiek tiek mažai kalorijų padažo ar šviesos padažu, pavyzdžiui, teriyaki padažu arba lengvą veislę.
Paprasti Burger receptai
Svogūnų gėrybių mėsainiai: sumaišykite 1 1/4 svaro žalios liesos žemutinės kalakutienos su 1-uncijų pakuotėmis iš sauso svogūnų sriuba / suplakimo mišinio. Užpildykite penkias pyragas ir mesti tuos kūdikius ant grotelių! Jie yra tik 180 kalorijų, 8 g riebalų.
Bacon Cheeseburger Patty: Sumaišykite šaukštą iš iš anksto paruošto tikro susmulkinto šoninio bekono su 4 uncijos žaliavos ekstra-liesos jautienos. Daiktai pinti su "The Laughing Cow Light" sūrio pleište ir virkite jį! Lengva ir skaninga 205 kalorijų, 8,5 g riebalų.
Taco Turkijos mėsainiai: sumaišykite 1 1/4 svaro žalios liesos žemutinės kalakutienos, 1/4 puodelio skysto kiaušinio baltymų, 2/3 puodelio šviežios pico de gallo (nusausintos) ir 1 valgomasis šaukštas. Taco prieskonių mišinys. Įdėkite penkias pyragas ir griliuokite 180 kalorijų, 8 g riebalų.
Dėl nemokamų receptų, maisto produktų rastų, patarimų "n gudrybių" ir dar daugiau, užsiregistruokite nemokamuose kasdieniniuose el. Laiškuose arba apsilankykite "Hungry Girl"!