Bergamoto arbatos privalumai ir šalutiniai poveikiai

Bergamotinė arbata paprastai yra derinys iš juodosios arbatos ir bergamočių vaisių ekstrakto. Arbata paprastai vadinama ir parduodama kaip Earl Grey arbata. Bergamotas, taip pat žinomas kaip bergamočių apelsinas, yra Viduržemio jūroje auginamų citrusų vaisiai, kurie, pasak rumors, turi vaistų savybes.

Laukinė bergamočių arbata paprastai ruošiama namuose naudojant nesusijusius laukinius žolelės produktus ir gali suteikti skirtingos naudos sveikatai, nors trūksta tyrimų.

Kas yra Bergamot arbata?

Bergamotas (citrusų bergamija) yra kriaušės formos citrusiniai vaisiai, auginami daugiausia Kalabrijoje, Italijoje, bet taip pat Argentinoje, Brazilijoje, Alžyre, Maroke, Tunise, Turkijoje ir Azijos dalyse. Žalios ar geltonos vaisių žievė yra spaudžiama aliejui, kuris naudojamas medicininiams arba dietiniams tikslams. Kai kurie mano, kad bergamotis yra citrinų ir rūgščiųjų apelsinų mišinys. Žodis "bergamotis" yra kilęs iš turkų kalbos žodžio, kuris reiškia "princinė kriaušė".

Bergamotinė arbata nėra pagaminta iš vaisių. Paprastai jis gaminamas iš juodos arbatos ir bergamočių ekstrakto. Taip pat vadinamas Earl Gray arbata, bergamočių arbatą galima įsigyti su kofeinu arba be kofeino. Earl Gray arbata taip pat gali būti gaminama naudojant kitus arbatos lapus, įskaitant žaliosios arbatos ar rooibos arbatos. Arbatos kofeino kiekis priklauso nuo lapų, naudojamų gaminti.

Bergamotinė arbata taip pat gali reikšti arbatos rūšį, pagamintą iš laukinių bergamočių augalo lapų, kartais vadinamų bičių balzamu.

Laukinis bergamotis gali augti Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Europoje. Pranešama, kad vietiniai amerikiečiai naudoja laukinę bergamočių arbatą, kad gydytų šaltus simptomus ir gydytų kitais vaistais.

Kaip padaryti bergamočių arbatą

Daugelis žinomų prekių ženklų, tokių kaip "Twinings", "Bigelow" ir "Stash", gamina bergamočių arbatą. Taigi bergamočių arbatos maišelius galima įsigyti internetu ir daugelyje maisto produktų parduotuvių ar rinkų.

Arbatos maišelius reikia įmirkyti 3-5 minutes karštu vandeniu arba apie 190-209 laipsnių Fahrenheitą.

Jei jus domina laukinė bergamočių arbata, gali būti sunkiau rasti ingredientų. Pasak šaltinių, arbatą galima pagaminti iš šviežių arba džiovintų bergamočių lapų arba net iš sėklų. Daugelis žmonių auga laukinių bergamočių namuose.

Jei naudojate šviežių ingredientų laukinei bergamočių arbatai, jums reikės daugiau naudoti (iki pusės puodelio lapų). Jei naudojate džiovintus lapus ar sėklas, naudokite apie du šaukštus. Lapai turi stovėti maždaug penkias minutes. Prieš pradėdami gerti arbatą, pabandykite.

Bergamočių arbatos sveikatai nauda

Bergamotas (Citrus bergamija) dažnai vartojamas dėl naudos sveikatai. Kai kurie žmonės geria arbatą, kad padidintų psichinį budrumą ar užkirstų kelią tam tikriems vėžio tipams. Bergamoto aliejus taip pat gali būti vartojamas vietoje (ant odos), siekiant apsaugoti kūną nuo utėlių, sumažinti psoriazę ir valdyti vitiligo išvaizdą. Remiantis Terapinių tyrimų centro Natūralios medicinos duomenų baze, nėra pakankamai mokslinių įrodymų, kad būtų galima remtis šiais naudojimo būdais.

Kai kurie tyrimai ištyrė bergamočių naudą sveikatai. Vienas tyrimas, kurį paskelbė " Fitoterapijos tyrimai", atliko keletas įmonės darbuotojų, kurie gamina eterinį aliejų.

Jie nustatė, kad aromatinio aliejaus įkvėpimas gali padėti sumažinti nerimą prieš radiacinį gydymą.

Kitas tyrimas ištyrė bergamočių sultų naudojimą, siekiant sumažinti širdies ir medžiagų apykaitos rizikos veiksnius. Tyrimo dalyviai padarė išvadą, kad bergamočių sulčių ekstrakto papildai sumažina plazmos lipidų kiekį ir pagerina lipoproteinų profilius tiriamaisiais.

Trūksta laukinių bergamočių naudos sveikatai arba saugaus mokslinio tyrimo.

Bergamoto arbatos pavojus ir šalutinis poveikis

Pasak Terapijos tyrimų centro, bergamočių aliejus greičiausiai yra saugus daugumai žmonių, vartojamų mažuose kiekiuose, dažniausiai randamuose maisto produktuose.

Tai gali būti nesaugi, kai vietoj jos naudojama ant odos, nes ji gali sukelti odos jautrumą saulei ir gali tapti labiau pažeidžiama nuo odos vėžio.

> Šaltiniai:

> Bergamotas. Terapijos tyrimų centras. Natūralių vaistų duomenų bazė. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=142

> Klivlendo klinika. Širdies ir kraujagyslių komanda. Bergamotinis ekstraktas gali sumažinti jūsų cholesterolio kiekį. 2015 m. Gegužės 6 d

> Han, X., Gibson, J., Eggett, DL, & Parker, TL (2017). Brangakmenio (Citrus bergamijos) eterinio aliejaus įkvėpimas pagerina teigiamus jausmus psichinės sveikatos priežiūros centro laukimo kambaryje: bandomasis tyrimas. Fitoterapijos tyrimai

> Toth, PP, Patti, AM, Nikolic, D., Giglio, RV, Castellino, G., Biancucci, T., Rizzo, M. (2016). Bergamotas mažina plazmos lipidus, aterogenines mažos tankio MTL ir subklinikinę aterosklerozę pacientams, kuriems yra vidutinio sunkumo hipercholesterolemija: 6 mėnesių perspektyvinis tyrimas. Farmakologijos sienos