Kaip jūsų rytoj virti gali prailginti savo gyvenimą
Pagal kai kuriuos tyrimus, geriamoji kava gali padėti pailginti jūsų gyvenimą. Tiesa, kava prisijungia prie juodo šokolado ir vyno kaip anti-senėjimo superfood. Tačiau, kaip ir su kitais maisto produktais, istorija nėra tokia paprasta, kaip "kuo daugiau turite, tuo ilgiau gyvensite". Sužinokite apie gera ir bloga apie kavą ir kaip ji veikia kaip anti-senėjimo maisto .
Kava: anti-senėjimo gėrimas?
Kava yra didžiausias antioksidantų šaltinis amerikiečių dietose.
Iš tikrųjų daugiau nei pusė JAV žmonių kasdien geria kavą. Tai gali būti viena iš priežasčių, kodėl kava gali atrodyti kaip gėrimas, kuris galėtų padidinti gyvenimo trukmę.
" Cirkuliacijos žurnale" atliktas 2015 m. Lapkritį atliktas tyrimas parodė, kad žmonės, kurie kartą per dieną gėrė nuo trijų iki penkių puodelių, turėjo 15 proc. Mažesnę ankstyvos mirties riziką. To rezultatas - "dekabas", taip pat reguliari kofeino kava. Kavos gėrimas buvo susijęs su mažiau mirčių nuo širdies ligų, neurologinių ligų ir savižudybių. Tai nebuvo susijusi su mirtimi nuo vėžio. Kaip ir daugelyje kava studijų tyrimų, šis tyrimas buvo epidemiologinis, ty jis apžvelgė didelį gyventojų skaičių ir pastebėjo jų elgsenos tendencijas bei jų sveikatos būklę.
Visai neseniai atlikus du 2017 m. Tyrimus, paskelbtus "Internal Medicine Annals", koreliuoja ilgesnį kava geriamąjį. Didelis Europos tyrimas parodė, kad tie dalyviai, kurie gėrė daugiausia kavos, buvo 10 proc. Mažesni mirčių rizika dėl bet kokios priežasties, palyginti su tais, kurie apskritai negėrė jokios kavos.
Kituose Kalifornijos ir Havajų tyrinėjimuose dalyvavo daugiau kaip 85 000 dalyvių, tarp jų - Afrikos amerikiečiai, Native Hawaiians, Japonijos amerikiečiai, Latinos ir vyresni vyrai nuo 45 iki 75 metų. Kavos suvartojimas, palyginti su geriamuoju kava, buvo susijęs su mažesniu bendruoju mirtingumu (tiek reguliariai, tiek be kofeino).
Žinoma, kaip ir 2015 m. Tyrimas, tai buvo epidemiologiniai tyrimai ir negalima įrodyti, kad geriamoji kava prideda daugelį metų prie jūsų gyvenimo - tik koreliacija. Gali būti, kad kavos geriamieji taip pat gali turėti kitų įprastų gyvenimo būdų, kurie yra naudingi sveikatai.
Kodėl yra kavos superfood?
Kava turi dvi pagrindines sudedamąsias dalis, kurios gali turėti įtakos jūsų sveikatai: antioksidantai ir kofeinas. Abi šios medžiagos turi naudos sveikatai ir senėjimui. Pavyzdžiui, antioksidantai padeda kūno ląsteles sugadinti ląsteles, kurias sukelia laisvieji radikalai (kurie gaminami kaip ląstelių šalutinis produktas, tiesiog daro kasdienybę). Parodyta, kad kofeinas padeda pagerinti įvairius simptomus ir net gali būti svarbus kovojant su Parkinsono liga ir kitomis su amžiumi susijusiomis smegenų problemomis. Kavoje yra tiek antioksidantai, tiek kofeinas, ir kiekviena iš jų gali turėti skirtingos naudos sveikatai gerinti ir lėtinių ligų rizikai sumažinti.
Sveikatos privalumai kavos
Kartu su ilgaamžiškumu, kava buvo susijusi su šia nauda sveikatai:
- širdies ligos (iki 25 proc. mirtingumo rizikos sumažinimas moterims)
- diabetas (iki 60 proc. mažesnė rizika)
- demencija (iki 65 proc. mažesnė rizika)
- gaubtinės žarnos vėžys (iki 25 proc. mažesnė rizika)
- cirozė (sumažėjusi rizika iki 80 proc.)
- tulžies akmenys (beveik 50 proc. mažesnė rizika)
- Parkinsono liga (iki 80 proc. Mažesnė rizika - tikriausiai dėl kofeino)
- galvos skausmas (dėl kofeino)
- astmos reljefas (kofeinas vėl)
- apsauga nuo ertmės (dėl antibakterinių ir anti-adhesive savybių junginių per kavą)
Kavos pavojus sveikatai
Nors moksliniai tyrimai yra daugiausia teigiami, vis dar yra keletas atsargumo priemonių, susijusių su kavos gerove. Viena, kai kurie žmonės yra jautresni kofeino poveikiui. Tai gali sukelti nemigą ir nervingumą, ypač didesniais kiekiais. Nėščioms moterims rekomenduojama 200 mg dozės kofeino dėžutė per parą, be to, padidėja persileidimo rizika.
Slaugos moterims taip pat reikėtų atsižvelgti į jų bendrą kofeino suvartojimą, nes didelis kofeino kiekis gali sukelti nerimo ir nemalonumų jų kūdikiams.
> Šaltiniai:
> Ding M, Satija A, Bhupathiraju SN, Hu Y, Sun Q, Han J, Lopez-Garcia E, Willett W, van Dam RM, Hu FB. Kavos suvartojimo asociacija, kurios bendras ir priežastinis mirštamumas 3 didelėse būsimose kohortose. Cirkuliacija. 2015 m. Gruodžio 15 d.; 132 (24): 2305-15.
> Gunter MJ, Murphy N, Cross AJ, Dossus L, Dartois L et.al. Kavos gėrimas ir mirštamumas 10 Europos šalių: tarptautinis koorto tyrimas. Ann Intern Med. 2017 m.
> Loftfield E, Freedmanas ND, Graubardas BI, Guertin KA, Black A, Huang WY, Shebl FM, Mayne ST, Sinha R. Kavos suvartojimo asociacija, turinti bendro pobūdžio ir priežastingumo mirštamumą didelėje JAV būsimoje kohortos studijoje. Am J Epidemiol. 2015 m. Gruodžio 15 d.; 182 (12): 1010-22.
> Parkas SY, Freedmanas ND, Haimanas CA, Le Marchand L, Wilkens LR, Setiawan VW. Kavos suvartojimo asociacija, kurios bendras ir konkrečiai sukeltas mirštamumas tarp neturinčių gyventojų. Ann Intern Med. 2017 m. Liepos 11 d.
> Pereira MA, Parker ED, Folsom AR. Kavos suvartojimas ir II tipo cukrinio diabeto rizika: 11 metų perspektyvus tyrimas, kuriame dalyvavo 28 812 moterys po menopauzės. Arch Intern Med. 2006 m. Birželio 26 d .; 166 (12): 1311-6.