Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 279
Riebalai - 18 g
Angliavandeniai - 17g
Baltymai - 14 g
Bendras laikas 50 min
Paruošta 15 min. , Kuko 35 min
Porcijos 10 (kiekviena pusė karštosios kišenės)
Kaip ir dauguma supakuotų perdirbtų maisto produktų , karšto kišeninio stiliaus valgiai - tai populiari mikrobangų apyvarta, sumaišyta su sūriu, mėsa ir daržovių pakuotėmis, skoniu ir natrio pertekliumi. Perpus sumažinkite natrio kiekį ir patikrinkite kraujo spaudimo požiūriu tinkamą dietą, nesukeliant grėsmės pildymui. Šiuose namuočiuose karštuose kišeniuose yra liekninio vištienos, vitamino C turtingų brokolių ir čederio sūrio, visi sumaišyti į vieną dubenį ir kepti ant vieno lapo, kad būtų lengva, švelnus valymas.
Ingridientai
- 10 5x5 lukšto konditerijos kvadratų (po 1,2 uncijos)
- 1 svaras vištienos, virti
- 1 česnako skiltelė, tarkinta
- 1/4 šaukštelio koserinės druskos
- 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
- 1/4 šaukštelio malto juodųjų pipirų
- 2 puodeliai brokolių gėlių, prieskoniais
- 1 puodelis susmulkinto sumažinto riebumo čedaro sūrio
- 1 didelis kiaušinis, sumuštas
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 F. Iškelkite didelę kepimo skardą ir atidėkite ją, kol bus paruošta naudoti.
- Jei to dar nepadarėte, pagardinkite vištieną keptuvėje ant vidutinio karščio.
- Didelėje indelyje sumaišykite vištieną, česnaką, druską, raudonųjų pipirų dribesius, pipirus, brokolius ir sūrį. Gerai sumaišykite rankas!
- Išdėstykite drožlių kepimo kvadratus ant pamušalo kepimo skardos.
- Šaukštą pusę puodelio mišinio ant kiekvieno iš penkių teptukų mėsos kvadratų, nuspaudžiant į lygų sluoksnį ir paliekant apie ketvirtį colių išilgai šonų.
- Į viršų kiekvieną kvadratą su viena iš likusių kvadratų (tuos, kurių nėra vištienos mišinio). Jei jis nepasiekia per vištienos mišinio kraštus, jį lengvai ištempkite rankomis. Naudodami šakę, paspauskite palei kraštus, kad apsuktų ir užlenktumėte šonus.
- Šepetys kiekvieną kvadratą kiaušinių plovimu.
- Kepkite, kol kvadratai yra virti per maždaug 35 minučių.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Jei pageidaujate, keiskite vištieną 95% liesos jautienos svaru. Kalorijų skaičius pasikeis tik keletą kartų. Naudojant 90 proc. Liesos maltos jautienos, skaičius padidės iki 290 kalorijų porcijai (kiekviena pusė karštosios kišenės).
Vietoj krevetės galima naudoti picos tešlą. Tai tiesiog nepasileidžia kaip neryškus.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Pirkdami iš anksto supjaustytus kepinius kepinius, jei juos rasite, jie bus sutaupyti gana ilgą laiką. Jei jų nėra, išpjaukite tešlą ir išpjaukite 10 5x5 colių kvadratų.
Jūs galite išmaišyti česnaką arba naudoti mikroplokštės grotelę - tiesiog žiūrėkite pirštus!
Norėdami pasiekti ryžių konsistenciją, išpjaukite brokolių gėlių maisto perdirbėjoje. Jūs taip pat galite naudoti peilį, kad juos smulkiai pjaustumėte, bet tai užtruks ilgiau.