Net jei tai nėra "Super Bowl Sunday" arba "March Madness", bet kurioje televizijos stotyje visada galite rasti futbolo ar krepšinio žaidimą. Kodėl staiga esu sporto fanatas? Nes žiūrėti sporto šakos yra pirmasis pateisinimas valgyti be kaulų buivolių sparnus. Tie traškūs, aštrūs, sultingi maži grybai yra pernelyg skanūs atsispirti, tačiau būkite atsargūs. Tradiciniai BBW turi apie 100 kalorijų ir 5 gramus riebalų.
Taip, jie beveik visada kalorijų bombas. Laimei, yra lengvas būdas sukurti nedidelius be kauliuko sparnus - puikiai tinka bet kuriuo metu, kai juos trokštate.
Paruošk savo baltymą
Boneless buffalo sparnai neturi būti painiojami su kaulų buivolų sparnais. Pastarosios yra pagamintos iš parduotuvių įsigytų vištienos sparnų. Kita vertus, BBWs reikalauja papildomo žingsnio: tiesiog pradėkite nuo be kaulų, be odos, viščiukų krūtinės ir supjaustykite ją į kaulų dydžio grynuolius. Dabar jūs turite savo vištą (ir jūs neturite kovoti su nepatogiais kaulais, o jūs valgote savo sparnus).
Sukurk savo duoną, ištraukite karštą padažą
Perteklinės kalorijų ir riebalų, gautų be kaulų buivolių sparnais, daug yra iš duonos, kepto išorinio. Štai kur mes sukūrėme protingą sprendimą. Užuot naudoję kombinuotą miltų ir karštų aliejų, kad gautumėte tą traškią tekstūrą, pabandykite šį išradingą apsikeitimą: didelės pluošto džiūvėsų, pagamintus iš sėlenų javų ir mažesnio riebumo mėsos keptų / išpūstų mikstokščių.
Ieškokite sėlenų, kurių sudėtyje yra daug skaidulų: "Fiber One Original", "All Bran Original" ir Gamtos takas "SmartBran rock". Sumaišykite jas kartu su mikroschemomis, naudodami maišytuvą arba maisto perdirbėją. Sumaišius su džiūvėsėliais, sezonas pasidaro prieskoniais, tokiais kaip česnako milteliai, svogūnų milteliai ir kanjerno pipirai. (Jei norėtumėte gauti kūrybiškumo, spustelėkite čia, kad galėtumėte rasti mūsų privalomų prieskonių sąrašą.) Dabar padėkite vištieną karštu padažu: "Frank's RedHot Original Cayenne" pipirų padažas yra "CLASSIC", bet galite eksperimentuoti su kitais.
Tada išmeskite grynuolius tame trupiniuose.
Paruošta, rinkinys, kepti
Jūs tikrai nemanėte, kad aš einu siūlyti jas kepti, ar ne? Krosnelę pripučiame iki garų 375 laipsnių. Purškite kepimo skardą su nonstick purškimu ir nulenkite savo kaulus. Kepkite 10 minučių, tada palikite juos. Kepkite iki virtos ir traškios, apie 6 minutes.
Pasirinkite savo dips išmintingai
Dipai yra pavojingi. Storosios, kreminės padažai / lašai, tokie kaip rančiūnas ir mėlynas sūris, yra riebaliniai košmarai. Tačiau yra būdų, kad gautų tą kreminį skonį be visų riebalų. Kad geriau paruoškite rančą, panardintą padažą, sumaišykite riebią graikišką jogurtą su rančų padažu / prieskoniais. Jogurtas yra mano šaldytuvo pagrindų sąraše , o šis pagardų mišinys yra vienas iš mano geriausių sandėliukų. Ir mėlynojo sūrio skonio be didelių gėrimų statistika, viršuje savo sparnus su arbatiniu šaukšteliu arba du tikrąsias mėlynojo sūrio trupinius. Nepamirškite pridėti keletą morkų ir salierų lazdelių į savo patiekalą.