Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 78
Riebalai - 4g
Angliavandeniai - 4g
Baltymai - 6 g
Bendras laikas 40 min
Paruošta 10 min. , Kepkite 30 min
3 porcijos (po 2 puodelius)
Nuo ryto iki sveikų pusryčių yra puikus būdas išlikti trasoje visą dieną. Aš rekomenduoju valgyti sveiką baltymų, skaidulų ir riebalų mišinį, kad galėtumėte likti pilnas ir įtampa valandas. Kiaušinių patiekalai yra mano mėgstamiausia gauti daug baltymų. Kai jie gaminami namie, jie yra maistingi, skanūs, nebrangūs ir yra geras pasirinkimas tiems, kurie turi aukštą kraujospūdį.
Šie kiaušinių puodeliai yra puikūs sveiki pusryčiai užimtoms šeimoms, norintiems paimti ir eiti ryte. Jie taip pat yra puikus būdas praryti daržoves į ryto valgį. Tarp kiaušinių, pieno ir daržovių gaunate daug baltymų, skaidulų ir vitaminų, kad išlaikytų jus sveiką kraujospūdį nepadidinant. Svogūnai ir pipirai taip pat prideda daug skonio be druskos ar natrio pakrauto riebalų mėsos.
Ingridientai
- Alyvuogių aliejaus purškimas
- 1/4 puodelio svogūno, supjaustyto supjaustyti
- 1/4 puodelio raudonos paprikos, supjaustytos
- 1/4 puodelio grybų , supjaustyti supjaustyti
- 3 dideli kiaušiniai
- 1/4 puodelio nugriebto pieno
- 1/2 arbatinį šaukštelį šviežiai įtrūkusių juodųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
Paruošimas
- Šildykite orkaitę iki 350 F. Lininės muffininės skardinės su silikono kefiniu įdėklu arba purškimas virimo purkštuvu.
- Skaldykite svogūną, pipirus ir grybus tarp kefino puodelių.
- Buteliuke sudėkite kiaušinius, pienas, pipirus ir česnakų miltelius. Supilkite daržoves į keptuves, palikdami šiek tiek vietos kiekvienos puodelio viršuje.
- Kepkite 25-30 minučių arba kol bus nustatyti kiaušiniai. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje šaldytuve, kol bus paruošta valgyti.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Naudokite bet kokius daržovius, kurie tau tinka. Brokoliai, kopūstai ir šparagai visi skonis puikiai šiuose kiaušinių puodeliuose. Jūs taip pat galite naudoti likusius skrudintų daržovių tonus skonio!
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Aš naudoju silikonines kepimo puodelius, kad kiaušiniai nesiliestų su indu. Jei neturite, galite naudoti metalinius ar popierinius įdėklus, tačiau būtinai juos pašalinkite prieš kaitindami mikrobangų krosnelę.
Norėdami iš naujo pašildyti, supakuokite kiaušinių kefius popieriniame rankšluoste ir mikrobangų krosnelėje mikrobangų laikymo plokštėje 30-60 sekundžių.
Rekomenduoju valgyti šiuos kiaušinių puodelius su mėgstamų vaisių patiekalais ir visiško kviečių skonio, arba pusės, arba visos grūdų bagelės subalansuotu maistu. Jei jūs tikrai skubate, galite įdėti vieną viduryje visą grūdų anglų muffin su gabalu sūrio greitai pusryčių sumuštinis. Taip pat, jei norite, patiekite su savo mėgstamą salsą!