Nepakankama mityba yra sąlyga, kad negaunate pakankamai maisto ar maistinių medžiagų. Tai didžiausias liga visame pasaulyje. Antaujantis maistas yra nepakankamos mitybos forma, kuri atsitinka, kai jūs vartojate daugiau maistinių medžiagų (arba maistinių medžiagų), nei reikia kasdien. Energetikos pernelyg didelis mitybos lygis yra paplitęs išsivysčiusiose šalyse, tokiose kaip Jungtinės Valstijos.
Nepakankama mityba yra nepakankamos mitybos būklė , kuri atsiranda, kai negauna pakankamai maisto (ar maistinių medžiagų). Energetikos nepakankama mityba dažniau pasitaiko mažiau išsivysčiusiose šalyse.
Energetinių maistinių medžiagų suvartojimas
Ilgainiui sunaudosite per daug energijos, nes padidinsite savo fizinį aktyvumą. Nesvarbu, ar šios papildomos kalorijos pagamintos iš riebalų, angliavandenių ar baltymų, nes jūsų kūnas gali priimti viską, ko nereikia, ir laikyti jį riebalais. Antsvoris ar nutukimas yra širdies ir kraujagyslių ligų, kai kurių vėžio formų ir 2 tipo diabeto rizikos veiksnys.
Gydant tokį mitybos mitybą reikalingas mitybos koregavimas, siekiant sumažinti bendrą kalorijų kiekį ir pagerinti dietos pusiausvyrą, įtraukiant daugiau vaisių ir daržovių, sveikų grūdų kalcio šaltinių ir sveikų baltymų šaltinių su keliais riebalais. Tuo pačiu metu jis padeda didinti fizinį aktyvumą ir išvengti greito maisto, kuris yra daug kalorijų turintis maistas, bet kurio maistas yra mažai.
Kartais medicininiai sutrikimai, tokie hipotiroidizmai apsunkina prarasti perteklių.
Mitybinių medžiagų perteklinis maitinimas
Galima gauti per daug daugumos vitaminų ar mineralų, bet paprastai tai įvyksta, kai vartojate megadozės maisto papildų. Per didelis kiekis bet kokių mikroelementų iš maisto yra reta.
Per didelis mitybos elementų maitinimas gali sukelti ūmią apsinuodijimą, pavyzdžiui, kartkartėmis imti per daug geležies tabletės ar jis gali būti lėtinis, pavyzdžiui, per kelias savaites ar mėnesius vartojant dideles vitamino B-6 dozes. Medicinos institutas nustatė toleruojamas didžiausias mikroelementų ribas, tačiau geriausias būdas išvengti tokio tipo pernelyg didelio mitybos yra tai, kad nenorite laikytis dietos papildų megadozių, nebent nurodys jūsų sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas.
Energetinių maistinių medžiagų nepakankama mityba
Nepakankama mityba yra nepakankamos mitybos forma, kurią žmonės paprastai reiškia, kai vartoja žodį "bloga mityba". Energetikos nepakankama mityba arba baltymų energijos nepakankama mityba (PEM) atsiranda tada, kai negaunate pakankamai energijos. Nepakankamai maitinasi vaikai kenčia nuo svorio ir mokymosi bei mokyklos sunkumų. Nepakankamos moterys dažnai gimdo kūdikius, kurie taip pat yra neveiksmingi.
Yra dvi PEM formos. Badaujimas, kartais vadinamas marasmu , yra sunki nepakankamo mitybos forma, nes trūksta bendros energijos, dėl to blogas augimas, nevaisingumas ir net mirtis. Kūnas skaido savo audinius, kad išgyventų, o kūnas tampa išmintimi. Kitas PEM tipas atsiranda dėl baltymų stygiaus, net kai dietai yra angliavandenių ar riebalų.
Ši sąlyga vadinama kwashiorkor . Žmonės su kwashiorkor turi plonų rankų ir kojų ir išsipūstų pilvą.
Energetinis mityba nepakankama mityba, kai žmonės negauna pakankamai maisto, nes jie neturi pakankamai maisto arba negali arba nenori valgyti. Tam tikros ligos, pvz., Tam tikrų rūšių vėžys, gali sukelti nepakankamą mitybą. Nepakankama mityba reikalauja medicininės priežiūros, todėl dažnai reikia specialių terapinių maisto produktų.
Mitybos medžiagų nepakankama mityba
Vitaminas ar mineralinis trūkumas įvyksta tada, kai jūsų dieta yra nepakankamai subalansuota, ir gali atsitikti to, ar jūs gaunate pakankamai kalorijų. Geležies ir kalcio dažnai nepakanka tipiškoje dietoje.
Kai kuriais atvejais trūkumas yra dėl ligos, tokios kaip pernicious anemija, dėl kurios trūksta vitamino B-12. Simptomai dažniausiai pasireiškia nedelsiant, bet laikui bėgant kyla problemų. Mikroelementų trūkumus galima gydyti koreguojant mitybą, pridedant maisto papildų arba gydant bet kokius pagrindinius sutrikimus.
Šaltiniai:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Išplėstinė mityba ir žmogaus metabolizmas". Šeštasis leidimas. Belmontas, CA. "Wadsworth Publishing Company", 2013 m.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Mityba: mokslas ir programos". Trečias leidimas. "Wiley Publishing Company", 2013 m.
Pasaulio maisto programa. "Kas yra nepakankama mityba?" http://www.wfp.org/hunger/malnutrition.
Pasaulio sveikatos organizacija. "Nepakankama mityba". http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/en/.