Pieno rūgštis yra neteisinga tarp sportininkų ir sporto entuziastų. Tačiau pastaraisiais metais yra daug tyrimų apie pieno rūgštį, nes tai lemia daugybę mitų, kad laktazė daro žalą produktyvumui. Tiesą sakant, dabar manoma, kad pieno rūgštis iš tikrųjų suteikia kito kuro šaltinio dirbant raumenis.
Kas yra pieno rūgštis?
Pieno rūgštis susidaro iš gliukozės ir naudojama dirbant raumenims energijai.
Dabar manoma, kad raumens ląstelės perneša gliukozę arba glikogeną į pieno rūgštį. Sugerianti pieno rūgštis raumenų ląstelėse paverčiama degalais mitochondrijomis.
Pieno rūgštis yra naujas raumenų kuras
Pieno rūgštis vis dar gali būti už degančio pojūčio intensyvaus fizinio krūvio metu, tačiau nauji tyrimai patvirtino, kad uždelsto raumenų skausmas yra dėl mikroskopinių ašarų ir traumos dėl fizinio krūvio. Pieno rūgštis visada buvo laikoma šalutiniu produktu, kuris metabolizuoja gliukozę energijai ir atliekų produktams, kurie sukėlė deginimo pojūtį raumenyse. Tačiau tyrimai rodo, kad lakto kaupimasis gali padėti sušvelninti didelės intensyviosios fizinės veiklos metu susidariusį deginimą ar raumenų mėšlungį.
Laktozės slenksčių treniruotės ir "Peak Performance"
Labai intensyviai ( trunkantis laktato slenkstis ) manoma, kad organizmas sukuria papildomus baltymus, kurie padeda sugerti ir paversti pieno rūgštį energija.
Poilsio metu ir mažo intensyvumo pratimuose yra netgi pieno rūgšties gamybos ir kraujo laktato pašalinimo. Kadangi mūsų pratybų intensyvumas didėja, disbalansas sukelia laktatų kiekio kraujyje padidėjimą, kuris yra laktozės slenkstis. Šiuo laktato slenksčiu sumažėja kraujo tėkmė ir padidėja greitis.
Šis aukščiausias eksploatacinių savybių lygis vadinamas laktatų slenksčio mokymu.
Aerobinis ir anaerobinis mokymas
Jūsų laktato slenkstis reiškia perėjimą nuo aerobinio mokymo iki anaerobinio mokymo. Kreipdamiesi į savo treniruočių zoną, instruktoriai teigia, kad siekiant ištvermės ir efektyvumo, jūs turite mokytis anaerobinėje zonoje, kuri yra už laktato slenksčio ribų. "Team USA" treniruočių treneris Dennisas Barkeris sako, kodėl šis aerobinis treniruotės nepagerina rezultatų, nes tokiu būdu jūsų organizmas gauna pakankamai deguonies, kad atitiktų pratimus. Tačiau per anaerobines užduotis jūsų kūnas nesugeba pakankamai deguonies. Pasiekus šią ribą, jūsų kūnas tampa efektyvesnis treniruojant ar šiek tiek žemiau laktato slenksčio, todėl anaerobinis treniruotes yra būtina norint pagerinti savo sportinę veiklą.
Širdies ritmo, laktato slenksčio ir "Peak Performance"
Kiekvienas turi maksimalų širdies ritmą. Jei jis yra 205 kartus per minutę (bpm), tada jūsų laktato slenkstis bus tik maždaug 185 bpm. Tai padidins jūsų aerobikos treniruočių zoną tarp 125 ir 185 bpm. Jei norite išlaikyti savo aerobinį fitneso lygį, jūs dirbate toje zonoje, kurioje galėsite patogiai kalbėtis, tačiau, norėdami pagerinti savo aerobinį treniruotę, turėtumėte treniruotis prie jūsų laktato slenksčio arba prie jo.
Galų gale, pieno rūgštis arba jūsų laktato slenksčio stumdymas yra tikrai geras dalykas, kuris gali pagerinti jūsų sporto efektyvumą, jei pasisuksite į savo aukščiausią lygį.
Šaltinis:
Brooks GA, et al. Pieno rūgšties kaupimasis yra pranašumas / trūkumas raumenų aktyvumo metu. Taikomosios fiziologijos žurnalas. Birželis 2006