Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 223
Riebalai - 12 g
Angliavandeniai - 33 g
Baltymai - 3g
Bendras laikas 10 min
Paruošta 10 min. , Kuko 0 min
4 porcijos (1/2 puodelio kiekvieno)
Nereikia atimti savęs, jei laikotės kraujospūdį mažinančios dietos. Nesvarbu, ar jums reikia šiek tiek sūres po vakarienės, ar jums paprašyta atvesti desertą vakarėliui, šis tamsaus šokolado avokado mousse yra puikus sveikus, bet dekadizuojantis desertas.
Jis naudoja avokadus vietoj sunkiosios kremo, kad suteiktų jai turtingą, kreminę tekstūrą. Avokadai yra natūraliai kalio ir magnio kiekiai , kurie padeda sumažinti kraujospūdį. Avokados taip pat pakraunamos su tonomis vitaminų, įskaitant folatų, vitamino K ir vitamino E. Jie suteikia sveikų mononesočiųjų riebalų ir skaidulų, kad padėtų išlaikyti jus ir patenkinti tik nedidelę dalį. Kakavos milteliuose taip pat yra skaidulų ir kraujospūdį mažinančių flavonolių.
Šis putos negalėjo būti lengviau pagamintas. Tiesiog sumaišykite viską maišytuve, kol švelniai ir šiek tiek šiek tiek. Niekas niekada nežinotų, kad jis sveikesnis ar kad jis pagamintas su avokadomis!
Ingridientai
- 2 mažos prinokusios avokados
- 1/4 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
- 1/4 puodelio medaus
- 1/4 puodelio tamsiosios šokolado drožlių arba pjaustyto tamsaus šokolado
- 1/2 puodelio pieno pasirinkimo
- 1/2 arbatinis šaukštelis vanilės
Paruošimas
- Supjaustykite avokadas perpus ir pašalinkite sėklas. Šaukštelis iš kiautų į maišytuvą arba maisto perdirbėją.
- Vieta šokolado drožlių mikrobangų krosnelėje saugioje talpykloje ir šildyti 30 sekundžių intervalais, tarpusavyje maišant, kol bus sklandžiai.
- Sumaišyto šokolado ir likusių ingredientų įmaišykite ir sumaišykite iki tolygiai. Padalinkite į 4 patiekalus ir šaldykite bent vieną valandą prieš patiekiant.
Ingredientų variantai ir pakaitalai
Jei nenurodyta pieno ir veganų, naudokite pieno neturinčią pasirinkto pieno ir šokolado drožlių be pieno.
Veganui, vietoj medaus, naudokite klevų sirupą arba agavę.
Patarimai virimo ir aptarnavimo
Jei reikia, pridėkite daugiau pieno šaukštu, kol pasieksite pageidaujamą nuoseklumą.