Mitybos akcentai (vienai porcijai)
Kalorijos - 250
Riebalai - 1g
Angliavandeniai - 63 g
Baltymai - 3g
Bendras laikas 5 min
Paruošimas 5 min. , Kuko 0 min
2 porcijos (po 1 puodelį)
Smoothies yra ne tik skanus, bet ir visą šeimą, kad jūsų sveikata prasidėtų nuo ryto, ir yra idealus pusryčių metu. Jie taip pat yra puikus būdas pristatyti savo vaikus vaisiais ir daržovėmis, kurių kitu atveju jie gali nenorėti išbandyti.
Yra daug skutimosi receptų, iš kurių galite rinktis, tačiau jei turite alergiją, rasti receptą, kuris jums gali padėti, gali pasirodyti sudėtingas. Jei turite alergijos piene, tačiau galite paruošti savo kokteilius be pieno, pasirinkdami 100% sulčių pagrindą ar naudoti pieno alternatyvą, tokią kaip sojos pienas, migdolų pienas arba kanapių pienas. Bet kuri iš šių variantų leis žmonėms, kurių alergija yra pieno, sukurti puikų skonį!
Ingridientai
- 1-2 puodeliai apelsinų sulčių ar pieno be pieno
- 2 bananai, švieži arba sušaldyti
- 2 puodeliai lukštenti braškes, šviežios arba sušaldytos
- 1 liepų sultys
- 1 šaukštą medaus
- 1 šaukštas šiaudų linų (pasirinktinai)
Paruošimas
- Maišytuve, jei naudojate, sumaišykite 1 puodelio sultys ar pienas, bananai, braškės, laimų sultys, medus ir linų sėmenys.
- Sumaišykite, papildomai pridedant papildomų apelsinų sulčių arba pieno, jei reikia, kol slyvos bus storas, bet drėkinamas. Patiekite nedelsiant.
Ingredientų pakaitalai ir patarimai virimui
Galite pasirinkti keletą galimybių, kai kalbama apie pieną be pieno. Sojų pienas yra šiek tiek didesnis kalorijų, bet taip pat gali pasigirti daugiau baltymų ir B vitaminų.
Kita vertus, migdolų pienas yra didesnis vitamino D ir kalcio.
Kanapių pienas tradiciškai nėra mėgstamas; tačiau daugelis vegetarų yra susipažinę su šia galimybe. Kanapių pienui būdinga kreminė tekstūra, kuri dažnai gerai veikia skonį. Kanapių pienas gali būti turtingas omega 3 riebalų rūgštimis, tačiau svarbu naudoti tą medžiagą, kurios sudėtyje yra kalcio ir vitaminų, siekiant gauti maistingesnį pavidalą.
Jūs pastebėsite, kad šiame recepte nėra jokio ledo - būtent dėl to, kad fiksuojantis pieno neturintis skonio pjūvis yra grūsti ledą ir vietoj jo naudoti šaldytus vaisius. Tai užtikrina maksimalų skonį ir padeda išlaikyti skonį vandeniu. Naujų ir šaldytų vaisių mišinys puikiai tinka priklausomai nuo to, ką jūs turite. Norėdami gauti geriausius rezultatus, bent pusė vaisių turėtų būti sušaldytos.
Jei turite pernokusius bananus, paprasčiausiai juos nuvalykite ir įdėkite į užtrauktukinį plastikinį maišelį savo šaldytuve.
Jie bus puikūs, kad išmesti į savo skonį, kai pastebėsite akimirką. Nesijaudinkite, jei jie pasidarys šiek tiek rudos, jų kvapas nepaveiks. Įšaldyta banana pridės kreminės tekstūros skonį.
"Sleighy" taip pat yra puikus receptas, kuriuo gali atsikratyti tam tikra mityba. Žemės flaxseed yra daug omega-3 riebiųjų rūgščių, kurios yra svarbios širdies sveikatai, taip pat yra daug skaidulų.
Kitas variantas yra pridėti chia sėklų, kurios taip pat padeda sudaryti pluošto kiekį skutimosi metu. Turėkite omenyje, kad čia sėklos dažniausiai sugeria skystį, todėl nepridėkite per daug, nes tai gali paveikti jūsų skutimosi storį.
Jei norite, kad jūsų skonio sudėtis būtų saldesni, galite pridėti ingredientų, pavyzdžiui, klevų sirupą, agavą, medaus ar net kalorijų neturinčius saldiklius, jei norite išlaikyti kalorijas.
Gera apgauti, kai darote skutimą, pirmiausia supilkite skysčius, tada pridėkite kietųjų dalelių. Tai padeda užtikrinti, kad visi ingredientai būtų sumaišyti tolygiai. Jei turite kokių nors likusių, supilkite į popislių formas ir užšaldykite skanius užkandžius!