Gluteno neturinčios ryžių traškios grūdinės kultūros ir receptai

Kellogg's paliko rinką, tačiau šie keturi gamintojai sustiprėjo.

"Kellogg" nusivylė daugybę žmonių, gyvenančių bendruomenėje be glitimo, kai nutraukė "Kellogg's Rice Krispies" grūdų be glitimo versiją. Ne tik visuomenė prarado daugiamečių vaiku mėgstamiausių be glitimo grūdų, bet jie taip pat prarado pagrindinį ingredientą be glitimo "Rice Krispies Treats".

Bet nesijaudinkite - žmonėms, turintiems celiakijos ar celiakijos jautrumą, yra keletas "traškių ryžių" grūdų, kurie svyruoja nuo beveik identiškos (ir tai puikiai tinka ryžių traškučiai gydyti receptą, pateiktą žemiau).

4 Rekomenduojami riebalai be glitimo Krispies

Čia yra keturių glitimo neturinčių traškių ryžių grūdų, kuriuos rasite parduotuvėse:

  1. "Barbara's Organic Brown" ryžių kepiniai: šis ženklas, pagamintas iš nesmulkintų grūdų, be GMO rudųjų ryžių, yra saldintas su organinėmis vaisių sultimis, o ne su cukrumi arba fruktozės kukurūzų sirupu. Tačiau tai gali neveikti labiausiai pažeidžiamoje situacijoje. Jis gaminamas bendrai įrengtoje patalpoje, kurioje taip pat apdorojami kviečiai, sojos, riešutai ir žemės riešutai , o kai kurie žmonės negali rizikuoti jokiu poveikiu. Grūdai yra išbandomi siekiant įsitikinti, ar juose yra mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių.
  2. "Erewhon" traškučiai ryžiai "Grain": " Eurehon" be gluteno turinčių grūduose, pagamintame "Attune Foods", yra tik trys ingredientai: Kalifornijoje auginami organiniai rudieji ryžiai, organiniai rudieji ryžių sirupai ir jūros druska. Gluteno sertifikavimo organizacija (GFCO) yra sertifikuojama be glitimo, o tai reikalauja išbandyti mažiau nei 10 milijonų glitimo dalių. Tai yra svarbus numeris, kurį reikia žinoti priklausomai nuo to, kiek glitimo gali sukelti ligą.
  1. Gamtos takas traškus ryžių javų grūdai: šis grūdas (iš daugiamečių be glitimo turinčio kūdikių javų populiariaus koala kukurūzų grūdų gamintoja) taip pat yra sertifikuotas GFCO be glitimo. Jame yra organinių rudųjų ryžių miltų, organinių tirpiklių sultys, jūros druska ir organinė melasa. Gamtos takas daro šį grūdus įrenginyje, kuriame taip pat apdorojami riešutai, žemės riešutai ir sojos.
  1. Mėgaukitės "Life Perky's Crunchy" ryžių grūdais: tai nurodyta paskutiniame sąraše, nes tai nėra tikslus Kellogg "Klučevo ryžių" "Krispies" pakaitalas. Ryžių kepsniai yra šiek tiek didesni, jie yra labiau apvalūs nei ryžių formos. Bet "Enjoy Life" išleidžia kokybišką grūdų produktą, pagamintą įrenginyje, kuriame nėra jokių pagrindinių alergenų, įskaitant glitimą, todėl verta paminėti. "Perky's Crunchy" ryžių grūdai yra pagaminti iš ryžių miltų, ryžių sėlenų, razinų sultų koncentrato, medaus ir druskos, ir yra sertifikuotas GFCO be glitimo.

Gluteno nemokamai ryžių Krispies gydo receptas

Šis receptas geriausiai tinka vienam iš pirmųjų anksčiau išvardytų trijų glitimo neturinčių "Rice Krispies" alternatyvų ("Enjoy Life Crunchy", "Ryžių grūdai"). Šios priemonės labai lengva padaryti. Tiesiog pasiimk laiko ant viryklės, arba jūs rizikuojate sudeginti zefyrai.

Ingridientai:

Virimo instrukcijos:

  1. Mažoje karštyje ištirpinkite sviestą (arba ne pieno sumušimą) vidutinio dydžio puodelyje.
  1. Lėtai įpilkite zelandių ir sumaišykite, kol moliuskos visiškai ištirps ir gerai sumaišykite su sviestu / sutrumpintu. Būkite kantrūs ir išlaikykite šilumą mažai arba pradėkite rudą skysčių zefyrai.
  2. Nuimkite puodą nuo šilumos. Ištirpinkite be glitimo turinčius ryžių traškučius ir maišykite, kol visi grūdai yra padengti. Mišinys bus labai lipnus.
  3. Sutepkite 13 colių ir 9 colių indą su sviestu arba ne pieno padauginimu (naudokite daug, ar gydymas bus klijuoti).
  4. Naudodami tepamą plastikinę mentelę ar vaškinį popierių atsargiai paspauskite mišinį į indą, spausdami jį į kampus ir išlygindami.
  1. Leiskite gydymui visiškai atvėsti, tada supjaustykite į kvadratus.

Norėdami laikyti neapsiribojusius vaistus, padengti juos plastiko apvalkalu arba vašku. Senamadinis vaško popierius geriau veikia, nes jis neužklijuoja.

Išeiga: 12 didelių glitimo neturinčių ryžių traškučių