Be glitimo, anglies mufinos

Skrudinta ir susipainiota su sviestu, negalima pasakyti skirtumo

Nėra priežasties gilinti angliškų kepinių, jei laikotės dietos be glitimo - įvairūs gamintojai juos daro be glitimo.

Jei jums patinka paprasti angliniai keksai, turite daug pasirinkimų ir netgi galite rasti kai kurių vietinių maisto produktų parduotuvėje esančio glitimo neturinčio skyriaus. Bet jei trokštate daugiau egzotinių veislių - pagalvokite, kad cinamono srovė arba "rugiai" (be realaus rugio, akivaizdžiai!), Taip pat esate sėkmės. Jūs taip pat galite padaryti savo.

Kai jie yra kepinti ir supjaustyti sviestu, negalima tiksliai pasakyti skirtumo tarp angliškų bandelių be glitimo ir glitimo. Štai kas yra.

1 - "Ener-G Foods"

Lauri Patterson / "Getty Images"

"Ener-G Foods", specialus be glitimo gamintojas, gamina paprastus anglinius bandelės, kurių sudėtyje yra kazeino, pieno, kiaušinių, sojos ir be riešutų, tačiau jų sudėtyje yra mielių.

Anglų bandelės pagamintos iš baltųjų ryžių ir tapijokų miltų ir yra saldintos kriaušių sultimis.

"Ener-G Foods" tikrina, ar nėra glitimo turinčių produktų, kad jie būtų mažiau nei 5 milijonai glitimo dalių. Anglų bandelės yra prieinamos kai kuriuose prekybos centruose arba internete.

Daugiau

2 - Džordžo maisto produktai

"George" pagaminto maisto "Bakehouse Foods", skirto be glitimo, gamina tris skirtingas angliškų bandelių be gluteno formų: paprastą, cinamoną ir serbentų bei "ne rugių rugių" skonį. Visa tai yra miltai, kurių pagrindą sudaro baltieji ryžiai, tapijoka ir bulvės, taip pat mielės.

Kad "rugių" angliškų kepinių skonis būtų tikras dalykas, kompanija prideda kmyčių sėklų ir melasos melasos. Cinamono dabartiniai angliniai bandelės yra saldintos su išgarinto cukranendrių sultys.

"George" gaminių produktai yra prieinami kai kuriuose maisto prekių parduotuvėse (žr. Skyrių "Šaldyti maisto produktai"). Įmonė paaukojo dalį savo pajamų celiakijos ligų tyrimams.

Daugiau

3 - Glutino

Jei norite kukurūzų pagrindu pagamintų angliškų bandelių, "Glutino" produktas jums tinka. "Glutino" aukščiausios kokybės angliniai mufeliai apima daugiausia kukurūzų miltus, plius keletą tapijokų krakmolo ir yra saldinti išgarintomis cukranendrių sultimis.

Jie taip pat apima pieną, kiaušinį ir sojų sudedamąsias dalis, kartu su mielėmis.

Gali būti įmanoma rasti "Glutino" anglų bandelės vietoje, bet greičiausiai jums pavyks užsisakyti internetu. Glutino išbando savo produktus, siekdamas įsitikinti, kad juose yra mažiau nei 20 milijonų glitimo dalių.

Daugiau

4 - "Kinnikinnick Foods"

"Kinnikinnick Foods" teigia, kad jo tapijoko ryžiai angliniai keksukai yra vienas iš labiausiai populiarių kompanijų produktų, ypač kai kepti iš džemo arba naudoti pusryčių sumuštinį su kiaušiniu, kumpiu ir sūriu. Anglų bandelėse nėra pieno, kiaušinių, riešutų ir sojų ingredientų, bet yra ir mielių, kiaušinių, kukurūzų ir bulvių.

Ieškokite anglų bandelės su kitais glitimo neturinčiais šaldytais maisto produktais, esančiais gerai pripildytuose prekybos centruose, arba užsisakykite juos internete.

Kinnikinnick pataria anglų keptuvės mėgėjams skrudinti arba mikrobangų krosnyse, kad sukurtų geriausią skonį ir tekstūrą. Įmonė gamina visus savo produktus medžio riešutų ir žemės riešutų be įrenginių ir bando juos mažiau nei 5 milijonai dalių glitimo.

Daugiau

5 - "Joan's GF Great Bakes"

"Joan's GF Great Bakes" pagamina tris skirtingus anglinius bandelius: paprastą, cinamono raziną ir daugiaspalvius. Į daugiaspalvius anglinius bandelius yra ekologinės tamsios grikinės, organinės amarantos ir auksinės linų sėklos, taip pat rudojo cukraus.

Visi "Joan's GF Great Bakes" gaminiai yra pagaminti įrenginyje be glitimo, sojos, žemės riešutų ir medžių riešutų. Be to, jie visi yra be pieno ir kiaušinių, nors jie apdorojami ir įrangai, kuri taip pat apdoroja šiuos ingredientus. Anglų bandelėse yra mielių.

"Joan" šaltiniai rūpinasi savo ingredientais, o po to bando savo produktus per nepriklausomą bandymų laboratoriją, siekdami įsitikinti, kad juose yra mažiau kaip 5 milijono glitimo dalių.

Daugiau