"Guy's Grocery" vadovas: kaip važiuoti keliais

Kaip išvengti tipiškų prekybos centrų prekybos spąstų

Tai, ką perkate iš parduotuvės, daro didelę įtaką jūsų sveikatai, svoriui, jausmingumui ir išvaizdai. Maistas ir gėrimai gali pagerinti ar sunaikinti jūsų sveikatą.

Bet kaip galėtumėte pasakyti, kas iš tikrųjų yra naudinga tavo parduotuvių parduotuvėje su tūkstančiais parinkčių, ir kai dauguma produktų yra paslėpti ryškių spalvų dėžėse, apmuštos rinkodaros šūkiais?

Kaip prekybos centrai slaptai traukia jus

Prekybos centrai suprojektuoti, kad užvilktų jus į parduotuvės vidurį, kur praėjimai užpildyti pernelyg dideliu kiekiu apdorotų maisto produktų, kurių mažiausias kiekis yra maždaug tokia pati, kaip ir šiek tiek šiukšlių. Kiek kartų jūs išpakavote savo bakalėjos krepšius ir pasakėte sau: "Kodėl gi aš nusipirkau ?!"

Kai tik pateksite į prekybos centrą, jūsų jausmai bus iškart bombarduoti ryškiomis spalvomis ir maloniais aromatais, kuriuos jus sveikins švieži vaisiai, daržovės, gėlės ir specialūs produktai, rodomi ekrane. Dinamiškos spalvos palieka tau gerą nuotaiką ir nori išleisti pinigus.

Tuomet kvapai šviežiai kepta duona, kuri akimirksniu padidina jūsų apetitą ir labai alkanas. Jei atsitiks, kad girdite muziką fone, muzikos tempas paprastai yra lėtas, nes pasiklausyti lėto pasjėgio nesąmoningai priverčia jus eiti į tą ritmą, kad galėtumėte ilgiau vaikščioti parduotuvėje.

Prieš net pradėdami pildyti savo didžiąją krepšelį, jūs smegenis plauti, kad išleisti pinigus už tai, ko jums tikrai nereikia.

Paprastai mes neieškome aukščiau ir žemiau vidurinių lentynų, kad galėtume rasti alternatyvų, kurios yra parduotuvių prekės ženklai, pigesnės ar sveikesnės galimybės, ir mes tiesiog nesikiša pakankamai laiko vaikščioti per parduotuvės perimetrą, kur neapdorojama maisto produktai dažniausiai randami.

Kartkart ir vėl mes kenčiame į bendro prekybos centrų apsipirkimo spąstus, tokius kaip pasipriešinimas impulso pirkimams, rodyti priekyje ir centre, o pardavimai - tik todėl, kad atrodo, kad jie yra pigūs.

Jei žinote, kaip išmintingai naršyti prekybos centro labirintuose, jūs paliksite su krepšiais, užpildytais maisto produktais ir gėrimais, kurie padės jums atrodyti ir jaustis labiau jaunatviški, intensyvesni, stipresni, laimingesni ir teigiami.

Taigi, ką galite padaryti, kad išvengtumėte bendrų maisto pirkimo spąstų? Čia yra 4 būdai, kaip sutaupyti laiko ir pinigų kitą kelionę į maisto parduotuvę.

Rasti pigesnes alternatyvas

Ieškokite pigesnių alternatyvų aukščiau ir žemiau akių lygmens lentynose, pvz., Parduotuvės atitikmenų. Parduotuvės yra išdėstytos tam tikru būdu, kad jus judėtų per praėjimus ir išleisti pinigus.

Parduotuvių pareigūnai praleidžia daug laiko, pastangų ir pinigų, ieškodami būdų, kaip uždirbti daugiau pinigų iš jūsų. Daugelis didžiųjų prekybos centrų tinklų naudoja kompiuterines programas, kad būtų galima stebėti jų gaminių investicijų grąžą. Tai padeda jiems tiksliai nuspręsti, kur įdėti tam tikrą prekę lentynose, kad ji galėtų parduoti daugiau.

Tyrėjai sukūrė puikų lentynų specifikacijas, dydį, aukštį ir gylį, kad galėtumėte nukreipti jus į produktus, kuriuos prekybos centrai nori pirkti.

Paprastai tai reiškia, kad parduodate daugiau, todėl perkate brangesnes prekes. Nors parduotuvėse yra pigesnių prekių, tokių kaip parduotuvių prekės ženklai, prekybos centrai galiausiai nori, kad jūs pasirinktumėte geriausius prekių ženklus ir produktus, nes jie kainuoja daugiau.

Prekybos centruose esantis nekilnojamasis turtas yra vidutinis lentynos pėsčiomis, sėdint akių lygyje ir šiek tiek žemiau. Gamintojai moka daugiau, jei čia pateikiami produktai. Šiuose lentynose yra brangiausių produktų, nes jie yra lengviausi jums pamatyti ir patraukti. Jei ieškote pigesnių alternatyvų, turėsite ieškoti aukščiau ir žemiau šio "bullseye" zonos, stovėdami ant galvos pirštų, kad pasiektumėte viršuje esančią lentyną, arba pasukdami žemyn, kad ieškotumėte savo sandėrių.

"Store brands", "generic brands" ir "mass mail items" paprastai yra apatinėje lentynoje. Kadangi intelektualūs pirkėjai ieškos pasiūlymų, prekybos centruose nereikės išmesti savo pagrindinio lentynos vietos sandėliuose. Vietos, gurmanų ir mažesni prekių ženklai paprastai yra viršutinėje lentynoje.

Kitas svarbus nekilnojamojo turto regionas yra lentynos, esančios ant praėjimų. Galutinė produkto pakuotė yra gamintojams brangesnė kaina, lygiai taip pat kaip ir vidutinis lentynas.

Vieno pavadinimo ir prekės ženklo elementų kainos gali labai skirtis tarp skirtingų parduotuvių. Jei norite sutaupyti pinigų, apsipirkite parduotuvėse, kuriose siūlomos didžiausios nuolaidos.

Vaikščiokite "Perimeter" parduotuvių parduotuvėje

Jūsų kitoje parduotuvėje parduotuvėje eikite per parduotuvės perimetrą, kad rastumėte šviežių ir sveikų variantų. Čia yra vietų, kuriose yra šviežių ir šaldytų daiktų, ir galite pasirinkti sveikus apsipirkimus, įskaitant šviežius vaisius ir daržoves, žuvis, mėsą, pieno produktus ir šaldyti maisto produktai.

Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip išvengti perkamų perdirbtų maisto produktų, yra tiesiog stebėti parduotuvės perimetrą, kad būtų galima atlikti visus jūsų apsipirkimus. Kadangi maistiniai daiktai dažniausiai yra apdorojami, tai yra gera idėja, kad išvengtume parduotuvės parduotuvėje, taigi jūs neturite jokios impulsinės idėjos, kad jūsų krepšelis būtų užpildytas perdirbtais maisto produktais, tiekiamais konservantais ir nesveikomis medžiagomis.

Laikykis savo prekybos sąrašą

Jei neatsispirksite prekybos centrui su planu, jūsų pirkimams bus lengva įtakoti parduotuvėje išdėstyti rinkodaros ir reklamos spąstai. Padarykite pirkinių sąrašą, ko jums reikia.

Jei bandysite rasti sveikų galimybių sandėliuoti savo sandėliuką, pabandykite paprastus mažo kaloringumo pasirinkimus, pavyzdžiui:

Keletas ingredientų, kuriuos reikia vengti ar laikytis minimaliai, yra sočiųjų riebalų, trans-riebalų, cholesterolio, natrio, cukraus ir saldiklių. Taip pat svarbu išvengti apsipirkimo, kai esate alkanas, nes jūsų padidėjęs apetitas sukelia jums įsigyti nereikalingų ir nesveikų daiktų, kurių paprastai neperkirsite.

Kadangi ryškios spalvos, pavyzdžiui, raudonos ir geltonos spalvos, žinoma, padidina apetitą, jie gali įtikinti jus nusipirkti tam tikrų maisto produktų, kuriuos galėtumėte perduoti kitaip, ypač jei jūs apsipirkti, o alkanas. Neleiskite, kad ant pakuotės žodžiai, paveikslėliai ar spalvos pasikeistų jūsų sprendimų priėmimo gebėjimais. Laikykis savo prekybos sąrašą.

Perskaitykite Ingredientų sąrašą

Kiekvieno produkto sudedamųjų dalių sąrašas turėtų būti išdėstytas priekyje ir centre, ant visų pakuočių užrašytas didelis užrašas. Neapsigaukite produkto pakuotėje - visada perskaitykite produktų sudedamųjų dalių sąrašą prieš perkant. Jūs būsite nustebinti, kiek produktų yra nekenksmingų ingredientų, pvz., Praturtintų balintų miltų ar cukraus, kaip vieną iš pirmųjų išvardytų ingredientų.

Saugokitės produktų, kurių ingredientų sąrašai riboja karo ir taikos trukmę . Pasirinkite daiktus su mažiausiomis sudedamosiomis dalimis. Venkite pavojingų užpildų jūsų maisto produktuose, pavyzdžiui, konservantų ir ingredientų sąraše esančių daiktų, kuriuos jūs nepažįstate ar negalite ištarti.

Etiketės, tokios kaip "mažai riebalų" ir "mažai cukraus", yra labai klaidinančios. Jei pašalinsite vieną ingredientą, tokį kaip riebalai ar cukrus, turite jį pakeisti kitu ingredientu, kad išbandytumėte ir gautumėte panašų skonį ir tekstūrą originaliam maistui. Mažai riebūs / be riebalų daiktai juose dažniausiai turi daugiau cukraus, o mažai cukraus ar be cukraus pridėtų daiktų gali būti pridėta daugiau riebalų ar papildomų netikrų saldiklių.

Tik jūs ir jūsų gydytojas gali nuspręsti, kokio tipo dieta jums geriausiai tinka, bet 100 procentų nuo jo priklauso, ar apsipirkimo prekybos centruose būdai yra sveiki, suprasti supermarketų psichologiją, kad nekiltų pavojus tipiški spąstai, už kuriuos nukenčia vartotojai.

Mes visi girdėjome žodį "jūs esate, ką valgote", todėl įsitikinkite, kad tik namuose tiekiate maisto produktus, kurie pagerins jūsų sveikatą ir gerovę.

> Šaltiniai:

> Vartotojų ataskaitų svetainė. 5 maisto produktų etiketės teiginiai, kurie gali jus apgauti. Paskelbta 2014 m. Rugsėjo 2 d. Pasiekta 2016 m. Balandžio 30 d.

> "Day S. Main Street America" ​​svetainė. Geresnių pardavimų mažose parduotuvėse parduotuvėse: kaip parduoti daugiau per produktų išdėstymą. Paskelbta 2010 m. Spalio 1 d., Prieinama 2016 m. Balandžio 30 d.

> Kendall G. Phys.org. Mokslas, kuris priverčia mus išleisti daugiau prekybos centruose ir gerai jaustis, kol mes tai darome. Paskelbta 2014 m. Kovo 4 d., Prieinama 2016 m. Balandžio 30 d.

> NIH: Nacionalinė širdies, plaučių ir kraujo instituto svetainė. "Tipsheet": sveikas maistas pradedamas sveiku maisto pirkimu. Pasiekta 2016 m. Balandžio 30 d.

> "Notre Dame College Online" internetinė svetainė. Už maisto parduotuvės maketą esanti psichologija. Paskelbta 2013 m. Sausio 4 d. Pasiekiama 2016 m. Balandžio 30 d.