Ajurvedos valymo metodas, be to, "Khichdi" receptas
"Pančakarma" - tai Ajurvedoje naudojamas valymo ir atjauninimo planas, kuris yra alternatyvios medicinos forma, kuri praktikuojama Indijoje. Jis buvo sukurtas Indijoje, siekiant pratęsti gyvenimą ir sveikatą, pašalinant fizines priemaišas, informuodamas apie niokojančias mintis ir elgseną bei išleidžiant senus modelius. Pančakarma paprastai atliekama kartą per metus ligų profilaktikai ir emociniam bei dvasiniam augimui, ir ji yra padalinta į tris etapus.
Tai galite padaryti namuose ar gydymo centre.
1 etapas: "Purva Karma", paruošiamoji fazė
Purvos karmos tikslas - paruošti kūno audinius, siekiant išvalyti toksinus. Viena-tris savaites iki faktinio valymo etapo visi dietiniai maisto produktai, saldumynai, stimuliatoriai, tokie kaip kava, ir dauguma pieno produktų pašalinami.
Praėjus vienai savaitei prieš valymo etapą, jūsų dieta taip pat daugiausia keičiama į daržoves ir sveiki grūdai. Pasak ajurvedos praktikų, šie maisto produktai, ypač daržovės, jūsų kūne sukuria daugiau šarminės aplinkos, kuri palaiko valymo ir detoksikacijos procesą.
Šio parengimo etapo metu jūsų veikla turės pereiti, kad taptų labiau orientuota į viduje. Tai reiškia išeiti į kasdienę veiklą ir praleisti laiką medituojant ir vaikštant gamtoje. Gilus kvėpavimas, sutelktas į išsiveržimo fazę, padeda atsikratyti senų idėjų, emocijų ir kliūčių.
Khichdi receptas
Khichdi (dar vadinamas kitcherie arba kitchari) yra paprastas, lengvai virškinamas troškinys, kuris gali paruošti jūsų kūną valymui. Tai taip pat tinka atsikratyti valymo. Čia yra vienas khichdų tipas:
- 1 dalis rudųjų basmati ryžių, mirkyti bent 1/2 valandos ir nusausinti
- 1 dalis mung pupelių, mirkyti vandenyje mažiausiai 1 valandą ir nusausinti
- 1 dalis daržovių, tokių kaip žaliosios pupelės, morkos, špinatai ar kitos žalios daržovės
- 6 dalys vandens
Šilta ghee (ištirpintas sviestas, žr. Receptas žemiau) arba alyvuogių aliejus, pernelyg šilta. Įpilkite kmynų ar kalendrų sėklų, tada pridėkite 1 vidutinį svogūną, smulkiai pjaustytą, smulkintą imbierą, česnaką ir sūdytą iki aukso rudos spalvos. Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį ciberžolių miltelių, 1/4 šaukštelio. juodųjų pipirų miltelių ir 1 lauro lapų. Pridėti mung pupeles, vandenį, daržoves ir ryžius.
Virkite maždaug valandą. Kai pupelės yra visiškai minkštos, pridėkite druskos šaukštą. Patiekite šią patiekalą su ghee ir supjaustytais šviežiais kalendrais lapais.
Ghee (rafinuotas sviestas) receptas
"Ghee" gaminama įdedant nesūdytą sviestą keptuvėje ir leidžiant ištirpinti ir virti labai mažai šilumos. Sviestas gali atrodyti drumstas, o viršuje gali būti putos. Per pirmąsias penkias minutes maišykite sviestą kartais. Palikite sviestą ir toliau virti dar 15 minučių. Jūs pamatysite, kad dalelės nugrimztos į dugną, o putos nusėstų viršuje.
Kai nuosėdos apačioje pradeda ruda, nuimkite indą nuo šilumos. Nugriebkite ir išmeskite putplastis. Į stiklinį indelį įpilkite skysčio per smulkią sietą arba muslinu.
2 etapas: Pančakarma, valymo fazė
Iš pradžių ši fazė susideda iš penkių praktikos: nosies valymo, klišių, vidurius, vėmimą ir kraujo išsitraukimą.
Nors kai kuriose Indijos dalyse gali būti laikomasi penkių praktikų, Šiaurės Amerikoje dauguma alternatyvių medicinos specialistų laikomi nereikalingais ir nesaugiais.
Per šį laikotarpį dažnai naudojamas greitas valymas. Štai kaip tai padaryti:
- Valgomasis vaistas geriamas visą dieną (žr. Receptą žemiau).
- Išgerkite 1-2 arbatinius arbatinius šaukštelius karštu vandeniu ryte ant tuščio skrandžio. Manoma, kad toksinai išleidžiami.
- Prieš miegą įkiškite gi į šventyklas ir pėdas. Tai padeda nuraminti ramybę ir skatinti miegą.
- Praktiškai giliai kvėpuoti.
- 1 šaukštelis psyllium pluošto stiklinėje vandens. Imtis 2 kartus per dieną.
Vaistažolių receptas
8 puodeliai vandens
4 šaukštelius kiekvieno kmynų ir kalendrų miltelių
8 kardamono ankštys
4 šaukštelius susmulkintų pankolių sėklų
2 šaukštai juodųjų pipirų
1/2 šaukštelio imbiero miltelių (arba 3 skiltelės šviežias imbieras)
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis į keptuvę ir verdykite.
Kepkite 5 minutes, tada išimkite iš šilumos ir laikykite dar 15-20 minučių. Padarykite per sietą ir gerkite visą dieną.
3 etapas: "Paschat karma", "Atnaujinimo fazė"
Atjauninimo laikotarpiu grįžkite prie paprasto paruošimo etapo dietos. Svarbu tai padaryti palaipsniui, lėtai įvedant kietą maistą. Štai kaip:
- 1-osios ir 2-ojo dienos atjauninimo fazės pradžioje valgykite chichadi, bet pakeiskite vandens kiekį recepte iki 14 dalių vandens 1 daliai ryžių, 1 daliai pupelių ir 1 dalis daržovių.
- 3 dieną sekite originalų receptą.
Daugelis žmonių mano, kad giliausias gijimas vyksta jaunimo laikotarpiu. Fiziniai, emociniai ir dvasiniai pokyčiai gali būti patyrę per ateinančias dienas ir savaites. Kartais problemos, kurios buvo uždraustos, bus paviršutiniškos.
Bandymas Pančakarma
Yra daugybė internetinių panchakarmos programų, kurias galima išbandyti namuose, taip pat gydymo centrus. Dėl mokslinių tyrimų stokos pancakarma negali būti rekomenduojama kaip bet kokios būklės gydymas. Taip pat nepamirškite, kad tam tikriems žmonėms, įskaitant tuos, kurie turi sveikatos sutrikimų ar kurie vartoja vaistus, jie gali būti nepatikimi. Nėščios ar slaugos moterys ir vaikai neturėtų išbandyti pančakarmos. Jei planuojate bandyti panchakarmą, pirmiausia pasikalbėkite su savo pirminės sveikatos priežiūros specialistu. Turėkite omenyje, kad alternatyvi medicina neturėtų būti naudojama standartinės priežiūros pakaitalu bet kokios sveikatos būklės gydymui.
Atsakomybės apribojimas: šioje svetainėje pateikta informacija skirta tik edukaciniais tikslais ir negali pakeisti licencijuotu gydytoju patarimo, diagnozės ar gydymo. Tai nėra skirta visoms atsargumo priemonėms, vaistų sąveikai, aplinkybėms ar neigiamiems poveikiams. Prieš pradėdami vartoti alternatyvią mediciną ar keisti savo gydymo būdą, turėtumėte kreiptis į greitą medicininę priežiūrą dėl bet kokių sveikatos problemų.